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Viernes 12 de Abril de 2024
Entre retazos de historia, entre el Cantar y la leyenda, es parte del imaginario español la imagen del Cid ganando una batalla después de muerto, amarrado a su caballo Babieca, porque su presencia era suficiente para motivar a la soldadesca y asustar al enemigo, y su ausencia, por el contrario, era el riesgo de la derrota. más›

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Viernes 12 de Agosto de 2016
La Asociación de ganaderos de la Costa Norte, Asoganorte, reiteró de manera clara su posición sobre el gremio cúpula de la ganadería. De igual manera, calificó como una “amenaza” la eventual creación de otra entidad gremial. más›
Viernes 12 de Agosto de 2016
A la hora de elegir un sistema de cría, el ganadero no solo debe tener en cuenta el bienestar del becerro, sino también la comodidad de la madre y, aún más importante, el tipo de producción. más›
Viernes 12 de Agosto de 2016
Las alamas se dispararon luego de que recientemente explotara en el municipio del Retorno una moto-bomba. Al suceso se suma la denuncia de diferentes productores pecuarios quienes reportan que las presiones y las vacunas por parte de las Farc continúan. más›
Viernes 12 de Agosto de 2016
El presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, José FélIx Lafaurie Rivera, lamentó el alcance que puede llegar a tener el funcionario en su afán de destruir al gremio cúpula del sector. más›
Jueves 11 de Agosto de 2016
Varios departamentos dieron a conocer la cantidad de propuestas que se presentaron a dicho programa. No obstante, hay expectativa en el sector porque otras iniciativas impulsadas por la cartera no arrancan o no logran el impacto esperado.  más›
Jueves 11 de Agosto de 2016
Ejemplares del sur y oriente del país estarán presentes en la versión número 43° de la Feria Expo Asís 2016, que se llevará a cabo del 11 al 15 de agosto de 2016. Durante los 5 días del evento se espera la llegada de más de 5.000 personas por día. más›
Jueves 11 de Agosto de 2016
Los juncos son malezas que pueden aparecer por un manejo inadecuado del forraje, pues la planta crece cuando los pastos no brotan. Conozca cómo puede evitar o remediar la aparición de esta especie en su potrero. más›
Jueves 11 de Agosto de 2016
Ganaderos de Cesar y Magdalena siguen manifestando su inconformidad por la ineficiencia del Instituto Colombiano Agropecuari, ICA, a la hora de transportar sus ganados. Según ellos, se han frenado transacciones por cuenta de la entidad. más›
Jueves 11 de Agosto de 2016
Esta es una patología respiratoria que afecta a animales en todas las edades. Se debe tener cuidado porque los bovinos estresados tienen más tendencia a sufrir del mal. La fiebre, el cansancio, la tos y la aparición de moco color amarillo son algunos de los síntomas típicos de la enfermedad. más›
Jueves 11 de Agosto de 2016
El presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán,  visitará  La Guajira y San Juan del Cesar para  darles a conocer a los productores los riegos que existen por cuenta de lo que se negocia en La Habana con las Farc en lo relacionado con la tierra. más›

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Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie
Manual Práctico Ganadero - El recurso humano en ganadería - Cap 98
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

La idea de que dejar de consumir carne podría transformar al mundo en una sociedad vegetariana es una simplificación que no captura la complejidad de este asunto; para comprender mejor la problemática es fundamental considerar los diversos factores y consecuencias de esta posibilidad. Por: Daniel Werner de La Nación
 
 

El mundo de la leche

Su origen se remonta al siglo VII, cuando los monjes cistercienses en Europa comenzaron a elaborar quesos con leche agria y cultivos de hongos Penicillium. El proceso de elaboración incluye la adición de estos cultivos de Penicillium al queso, lo que provoca la aparición de las características manchas azuladas.