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Noticias

Jueves 18 de Agosto de 2016
A pesar del anuncio del ministro de Agricultura sobre no extender los plazos para la entrada en vigencia del Decreto 1500, el pasado 8 de agosto se expidió uno nuevo que permite solicitarle al Invima autorización sanitaria provisional, la cual se podrá extender hasta por 2 años.   más›
Miércoles 17 de Agosto de 2016
El Decreto 1500 establece los requisitos que deben cumplir los predios que producen animales que tienen como destino el consumo humano. Muchos ganaderos rechazan la reglamentación, pues consideran que la entidad sanitaria no ha hecho ninguna clase de sensibilización.  más›
Miércoles 17 de Agosto de 2016
En los últimos meses, los productores pecuarios del país han manifestado su inconformismo con las entidades gubernamentales por su escaso interés al presentar proyectos. CONtexto ganadero revela 2 casos de ganaderos afectados en Cundinamarca. más›
Miércoles 17 de Agosto de 2016
La sincronización de celos o estros es una técnica que se emplea para lograr el mayor número de hembras gestantes en un predio y así proceder a la inseminación artificial, IA. En la actualidad existen 3 tipos de preparaciones hormonales para sincronizar los celos. más›
Miércoles 17 de Agosto de 2016
La Unión Europea ratificó su apoyo a la paz y al desarrollo rural de Colombia en el marco del posconflicto con la destinación de 14 millones de euros, orientados al proyecto de Desarrollo Rural con Enfoque Territorial, DRET, y a los que tienen que ver con la cadena láctea. más›
Miércoles 17 de Agosto de 2016
Desde el gremio cúpula de la ganadería advierten el riesgo en que se encuentra el sector, riesgo que se hizo más evidente luego del texto publicado por Enrique Santiago, principal asesor jurídico de las Farc en las negociaciones que se adelantan en La Habana. más›
Martes 16 de Agosto de 2016
En el marco del 2do Foro Sobre Misión Rural que se llevó a cabo en Medellín el pasado viernes, 4 representantes de diversos gremios participaron en un conversatorio relacionado con el informe presentado y el territorio. Allí dejaron ver su opinión sobre las ayudas que brinda el Gobierno. más›
Martes 16 de Agosto de 2016
La siembra de alimentos que no necesiten de la tierra y el subsuelo se ha convertido en una alternativa de producción para los ganaderos del Cesar en época de verano debido a que estos cultivos cuentan con una alta palatabilidad, digestibilidad y calidad nutricional. más›
Martes 16 de Agosto de 2016
CONtexto ganadero constató que el número de puntos de vigilancia pasó de 107 a 93 en un lapso de 4 años. Productores temen por el estatus sanitario del país, pues varios de los puestos ubicados en la frontera con Venezuela desaparecieron. más›
Martes 16 de Agosto de 2016
En la mayoría de los casos, los considerados segundos ocupantes se encuentran en las mismas condiciones económicas que los reclamantes, no tienen relación con grupos armados ilegales, tampoco son testaferros, han sido víctimas del conflicto y no son compradores de mala fe. más›

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Manual Práctico Ganadero - Cap 82 - Características de calidad en la carne
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 81 - Ceba de animales de descarte
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

El verano, sin duda, es época de poner la carne al asador. Aunque la carne vacuna ahora tenga precios que superan todo lo conocido, difícil resistirse a compartir un “asadito” con la familia o amigos.
 
 

El mundo de la leche

Los productos lácteos fermentados pueden estar ampliamente asociados con diversos beneficios para la salud intestinal, ósea y muscular, pero los efectos de estos alimentos en la prevención y gestión de enfermedades crónicas pueden ser menos conocidos e investigados.