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Viernes 27 de Junio de 2025
A propósito de la alocución presidencial durante la sanción de la Reforma Laboral, parafraseo el título contundente de la novela de Robert Graves, en cuanto tiene de autoafirmación, sobre Claudio, emperador de Roma, y también la famosa frase de Ortega y Gasset, para describir la personalidad que viene mostrando Petro, enredado entre el exguerrillero y activista radical de izquierda, y el presidente de un país con problemas de ilegalidad y violencia, e inmensos retos de desarrollo y equidad, pero con instituciones democráticas que se resisten a doblegarse a su amaño. ¡Menudo conflicto íntimo! más›

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Noticias

Lunes 12 de Septiembre de 2016
Los miembros de la Asociación de Productores de Chivatá, Agrochivatá, presentaron un proyecto de producción de forrajes en el marco del pacto que contó con todos los vistos buenos. Sin embargo, al final les dijeron que no había sido aprobado. más›
Lunes 12 de Septiembre de 2016
Aunque los productores recibieron con agrado el anuncio del MinAgricultura de que serían los comités ganaderos los encargados de realizar los trámites de guías y trazabilidad, consideran tardía la determinación. más›
Viernes 09 de Septiembre de 2016
Han pasado más de 30 días desde que entró en vigencia una de la normas más esperadas por el sector cárnico. Al parecer, el Gobierno no tiene mayores intenciones por hacer cumplir el Decreto 1500, situación que fomenta el contrabando y afecta a quienes sí han hecho inversiones. más›
Viernes 09 de Septiembre de 2016
Ganaderos del valle de Ubaté están alarmados por la muerte de más de 100 animales, luego de los 4.000 decesos de hace 6 meses. Expertos propusieron un proyecto para evitar muertes que fue rechazado por la entidad gubernamental. más›
Viernes 09 de Septiembre de 2016
Durante sus 6 años de Gobierno, Juan Manuel Santos ha sido testigo de varias manifestaciones de los campesinos de Colombia. Muchos insisten en que nos les han cumplido lo acordado, por lo que se preguntan por qué ahora con la guerrilla será distinto. más›
Viernes 09 de Septiembre de 2016
El éxito de una explotación ganadera y su continuidad en el tiempo dependen en gran medida del programa de crianzas de las novillas que reemplazarán a las vacas adultas. más›
Viernes 09 de Septiembre de 2016
Nuevamente, el ministro de Agricultura lanzó duros comentarios sobre Fedegán y su rol como administrador del Fondo Nacional del Ganado. Aseguró que él ya había hecho su trabajo por lo que los ganaderos “debían ponerse las pilas” y rematar el proceso.  más›
Viernes 09 de Septiembre de 2016
Las permanentes quejas por parte de los productores a la hora de expedir el documento de movilización de animales y el evidente retraso del país en la identificación de bovinos, llevaron al ministro de Agricultura a decidir que los comités ganaderos serán los encargados de dichas tareas. más›
Jueves 08 de Septiembre de 2016
Tanto los parásitos internos como los externos pueden llegar a generar grandes pérdidas económicas, producto de la reducción en ganancia de peso, el bajo rendimiento productivo y cambios en los parámetros reproductivos; incluso, la muerte del animal.  más›
Jueves 08 de Septiembre de 2016
Han pasado más de 15 días desde el colapso del puente que atraviesa el río Charte, hecho que ha impedido la normal circulación de vehículos y personas. Las soluciones para hacerle frente a la problemática se han quedado cortas.   más›

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Manual Práctico Ganadero - Mitos del consumo de carne y leche - Cap 101
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - ¡Mitos alrededor de la ganadería! - Cap 100
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Capacitación y competencias laborales - Cap 99
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.