El Charbray es una raza sintética compuesta de ambas razas que permite a los ganaderos ubicados en trópico bajo y trópico medio tener acceso a la genética Charolaise y a la rusticidad del Brahman para obtener ejemplares que pueden pastar en sabanas como las de los Llanos Orientales.

 

 

 

“El rendimiento en canal de la raza Charolaise y de los animales descendientes con algún porcentaje de esta sangre se mejora ostensiblemente, por un lado. Por otro lado, las ganancias de peso, los pesos al destete que se producen de los cruces con la raza Charolaise son sobresalientes y notorios comparados con otras opciones de raza tipo carne para regiones de trópico bajo y de trópico medio”, dijo.