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Lunes 01 de Septiembre de 2025
En el siglo XVIII, el Barón de Montesquieu desarrolló el fundamento de la democracia moderna: la separación de tres poderes, entre los cuales, sin embargo, “La justicia es la virtud de las instituciones”. Nada nuevo. Aristóteles, hace 23 siglos, afirmaba que “En la justicia se encuentran en suma todas las virtudes” y es el centro del ordenamiento de la sociedad. más›

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Noticias

Martes 15 de Noviembre de 2016
Más de 60 días han pasado desde que el ministro de Agricultura anunciara que iba a tercerizar las labores relacionadas con las guías de movilización y la trazabilidad, temas sobre los que las quejas persisten en todo el país y no se conocen avances. más›
Viernes 11 de Noviembre de 2016
Cansados de los constantes robos de ganado y la falta de presencia de las autoridades, pequeños ganaderos en Magangué decidieron patrullar ellos mismos sus predios durante las noches y evitar perder los pocos animales que tienen. más›
Viernes 11 de Noviembre de 2016
Miembros del sector manifestaron estar inquietos por la subida que ha tenido la divisa norteamericana en los últimos días. Encarecimiento de insumos y sobre costos en los valores de la canasta los principales temores. más›
Viernes 11 de Noviembre de 2016
Ante el eventual retiro de varias asocaciones de productores en Córdoba y Atlántico que consideraban injusto el precio que recibían por la leche, la Cooperativa decidió aumentar hasta en $70 el pago por cada litro.  más›
Viernes 11 de Noviembre de 2016
Hasta ahora no había en Colombia un sistema de información que contuviera las tablas de composición nutricional de alimentos, especialmente de forrajes.  más›
Viernes 11 de Noviembre de 2016
El tercer y último Foro de Ganadería Colombia Sostenible tendrá lugar los próximos 16 y 17 de noviembre y la entrada es gratuita. Asista y no se pierda la oportunidad de hacer propuestas que ayuden a fortalecer y mejorar el sector. más›
Jueves 10 de Noviembre de 2016
Productores consultados por este medio advirtieron sobre la urgencia de implementar programas encaminados a resolver los problemas más graves y a sacar adelante al negocio pecuario del departamento. más›
Jueves 10 de Noviembre de 2016
En el mercado hay herramientas de todo tipo para los productores pecuarios, que muchas veces se limitan a usar los mismos implementos sin probar otros que pueden resultar mucho más útiles y provechosos para desarrollar su actividad. más›
Jueves 10 de Noviembre de 2016
Miembros de la Asociación de Productores Lecheros de Chocontá, Aprolecho, denunciaron que la empresa redujo el pago para este mes de noviembre hasta $80 por cada litro. Tampoco reconocerán certificaciones de hatos libres de brucelosis y tuberculosis. más›
Jueves 10 de Noviembre de 2016
El pico de lactancia hace referencia al nivel más alto de producción de leche que alcanza una vaca dentro de los primeros 90 días de lactación o en leche. Alcanzar y mantener este punto depende del manejo que se le dé al animal, de la alimentación y la genética. más›

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Manual Práctico Ganadero - Cap 81 - Ceba de animales de descarte
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 80 - Ceba y finalización, un nuevo concepto
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 79 - Condición corporal y crecimiento compensatorio
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.