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Lunes 07 de Julio de 2025
El pasado 11 de abril, a raíz de una reunión de los gremios y la canciller sobre la crisis arancelaria, advertí en este mismo espacio - “No es hora de mezquindades” - que dicha crisis desviaba la atención sobre un riesgo mayor: la eventual descertificación en la lucha antidrogas, que se produciría en septiembre, con graves consecuencias para la cooperación de Estados Unidos en todos los campos, a lo cual no ayudaba el crecimiento de cultivos y de producción de cocaína. más›

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Noticias

Viernes 02 de Diciembre de 2016
El presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, abrió el pasado jueves la trigésimo quinta edición del certamen más importante del sector. Habló de la persecución del Gobierno Santos y de los riegos que corren los productores por cuenta de lo acordado en La Habana con las Farc. más›
Viernes 02 de Diciembre de 2016
Los ganaderos del país le cumplieron a Fedegán y al lema “no nos damos por vencidos ni bajamos nuestros brazos”, pues le dieron un evidente respaldo al gremio cúpula que sigue demostrando que es la única entidad representativa del sector. más›
Jueves 01 de Diciembre de 2016
Según el informe revelado por el Departamento Administrativo Nacional de Estadística, Dane, en 2014 habían 21 millones 500 mil cabezas en territorio colombiano y la capacidad de carga animal había aumentado a 1.2 cabezas de ganado por hectárea. más›
Jueves 01 de Diciembre de 2016
Los ganaderos colombianos tienen una diversa variedad de eventos pecuarios a los que podrán asistir durante este fin de año. Les presentamos algunos de los que seguramente darán de qué hablar en los próximos días. más›
Jueves 01 de Diciembre de 2016
El pasado martes 29 de noviembre se llevó a cabo un evento organizado por la Nueva Federación Ganadera y el Gobierno. Aunque al evento no llegaron más de 250 personas, la sensación que quedó fue de incertidumbre, pues nadie supo de dónde salió el dinero para su realización. más›
Jueves 01 de Diciembre de 2016
Álvaro Uribe lamentó la actitud del presidente Juan Manuel Santos, quien a su juicio se ha dedicado a dar contratos para fragmentar el sector, pero ha dejado de atender temas prioritarios para impulsar la producción pecuaria.  más›
Jueves 01 de Diciembre de 2016
Esta semana tendrá lugar el evento más importante del sector ganadero de Colombia, el Congreso Nacional, certamen que cada 2 años reúne a un importante número de productores de todas las regiones del país. Conozca algunos hechos sobre esta edición. más›
Miércoles 30 de Noviembre de 2016
Ante la contundencia jurídica expuesta por el representante legal de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, la juez de Ibagué decidió revocar la medida de aplazamiento del evento más importante del sector. Todo está dispuesto para este 1 y 2 de diciembre en la ciudad de Barranquilla. más›
Miércoles 30 de Noviembre de 2016
Para nadie en el país es un secreto la difícil situación que atraviesan los productores de leche desde hace varios años. A pesar de que existen medidas tan importantes como las salvaguardias, a nadie en el Gobierno parece interesarle sugerir su aplicación. más›
Miércoles 30 de Noviembre de 2016
Para manejar los animales en las fincas ganaderas se requiere la construcción de sitios que permitan el desarrollo de las diferentes labores propias del sistema de producción. Para esto se requieren instalaciones como los corrales. más›

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Manual Práctico Ganadero - Mantenimiento del equipo de ordeño - Cap 89
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Equipo de Ordeño - Cap 88
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 87 - Establo de Ordeño
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.