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Lunes 21 de Noviembre de 2016
Más de un año ha pasado desde que Fedegán pidió prestar mayor atención a uno de los temas que mayor preocupación genera entre los consumidores. Hasta el momento, no se conocen directrices que eviten su uso en productos que se venden sin advertir su presencia. más›
Lunes 21 de Noviembre de 2016
A la hora de elegir un tanque frío, el productor debe tener en cuenta aspectos como la capacidad, el consumo de energía, el sistema de enfriamiento, el tipo de lavado y el costo. más›
Lunes 21 de Noviembre de 2016
Este tipo de corrales, en los que se tiene en cuenta el comportamiento animal y las buenas prácticas ganaderas, se están convirtiendo en una valiosa herramienta para el manejo racional y productivo de los bovinos. más›
Lunes 21 de Noviembre de 2016
Miembros del sector ganadero del departamento de Norte de Santander han manifestado su preocupación no solo por el continúo ingreso de carne de contrabando por las trochas, sino ahora en menudeo a través de los puentes internacionales. más›
Viernes 18 de Noviembre de 2016
Esta planta de origen chino se destaca por su alta producción de biomasa y de madera. Se considera una solución ambiental por su capacidad para transformar grandes volúmenes de dióxido de carbono en oxígeno.  más›
Viernes 18 de Noviembre de 2016
La prueba de Nitrógeno Ureico de la Leche, más conocida como MUN (sigla del nombre en inglés, Milk Urea Nitrogen), es un método de vigilancia de la salud nutricional del hato que le permitirá corregir fallas en la alimentación de sus bovinos. más›
Viernes 18 de Noviembre de 2016
La actividad que se desarrolló en el Meta, La Guajira y Caquetá, dejó un balance satisfactorio para sus organizadores, ya que asistieron más de 750 personas entre productores, estudiantes, académicos y representantes del sector público y privado interesados en promover una producción más limpia. más›
Viernes 18 de Noviembre de 2016
La decisión del Gobierno de suprimir este requisito para movilizar ganado cayó bien entre los productores, que sin embargo manifestaron que ello no resuelve los problemas de fondo que existen con el trámite. más›
Viernes 18 de Noviembre de 2016
Ganaderos denunciaron que la industria usa a su antojo estos beneficios para ajustar el precio de la leche, cumpliendo con el pago obligatorio estipulado en la resolución 017 de 2012 pero afectando sensiblemente el bolsillo del productor.  más›
Jueves 17 de Noviembre de 2016
Entre las diferentes propuestas que hay para ayudar a los productores lácteos del país esta es una de las más importantes y una de la que menos atención ha recibido. Varias voces del sector piden que se haga con la leche el mismo trabajo que con la carne. más›

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Manual Práctico Ganadero - Mitos del consumo de carne y leche - Cap 101
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie

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El mundo de la carne

El verano, sin duda, es época de poner la carne al asador. Aunque la carne vacuna ahora tenga precios que superan todo lo conocido, difícil resistirse a compartir un “asadito” con la familia o amigos.
 
 

El mundo de la leche

Los productos lácteos fermentados pueden estar ampliamente asociados con diversos beneficios para la salud intestinal, ósea y muscular, pero los efectos de estos alimentos en la prevención y gestión de enfermedades crónicas pueden ser menos conocidos e investigados.