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Viernes 28 de Agosto de 2026
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años.
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Actualizado: Jueves 12 de Febrero de 2026
Publicación DestacadaNoticias
Miércoles 04 de Mayo de 2016
CONtexto ganadero habló con Jorge Humberto Botero, presidente de Fasecolda, quien detalló los requisitos que deben tener en cuenta los agricultores para asegurar su predio ante cualquier calamidad. “Se trata de cubrir riesgos, no de indemnizar”, aseguró.
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Miércoles 04 de Mayo de 2016
20 % de la carne de res que se produce en Colombia proviene de animales sacrificados antes de los 36 meses de edad, uno de los requerimientos que los mercados externos exigen a la hora de comprar cortes de alta calidad o denominados Premium.
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Miércoles 04 de Mayo de 2016
Manuel Blanco Rincón, director ejecutivo de Asosimmental, sostuvo que el panorama del sector no es nada favorable, ya que hay incertidumbre por el precio de los animales y también por una posible enlechada. Aseguró que “nos estamos comiendo el inventario”.
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Miércoles 04 de Mayo de 2016
En época de sequía, el valor del litro aumentó por cuenta de la escasez. Ahora, con el inicio de la temporada invernal, los ganaderos esperan que el precio se mantenga para poder recuperarse luego del intenso verano. Se teme por las importaciones del producto.
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Martes 03 de Mayo de 2016
El control de los parásitos no se reduce al uso de químicos y baños de reses. El manejo integral del hato y las pasturas contribuye con la desaparición de las garrapatas, que se proliferan cada vez más en Colombia.
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Martes 03 de Mayo de 2016
A través de una acción de tutela interpuesta el pasado jueves, la Fundación Colombia Ganadera espera que 100 productores que sufrieron el delito de abigeato reciban la reparación integral e indemnización que por Ley les corresponde. La Unidad de Víctimas viene dilatando el proceso.
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Martes 03 de Mayo de 2016
En diferentes municipios de Santander, un insecto de hábitos masticadores, Spodoptera, también conocido como gusano trozador, ejército o soldado, se está hospedando en el pasto estrella o braquiaria y causando problemas en las pasturas destinadas a la alimentación bovina.
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Martes 03 de Mayo de 2016
Durante muchos años, empresas cárnicas y frigoríficos del departamento han venido realizando grandes esfuerzos para lograr llevar carne a mercados internacionales con éxito. Hoy en día Santander es uno de las regiones que más envía carne en canal y animales en pie al extranjero.
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Martes 03 de Mayo de 2016
Esa es una de las apuestas del proyecto Ganadería Colombiana Sostenible, GCS, de Fedegán, durante un foro sobre la conservación del bosque en el que demostró que la actividad pecuaria puede ayudar a recuperar este importante ecosistema.
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Martes 03 de Mayo de 2016
Según las cifras de Fenalce, como consecuencia del verano solo se obtuvieron 30 mil toneladas de las 100 mil que se acostumbran. Productores de la región aseguran que uno de los temas que más los afecta es el costo de los insumos.
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Lunes 02 de Mayo de 2016
La INTA de Argentina publicó la cartilla ‘Mi casa, mi huerta – Técnicas de agricultura urbana’, en donde se evidencian experiencias y recomendaciones para establecer una huerta casera. Pero, ¿por qué es importante en Colombia y cómo se puede implementar?
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Manual Práctico Ganadero - Monta estacional y época de partos - 158
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - La calidad de leche y la carne como factor diferenciador - Cap 157
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
