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Viernes 12 de Abril de 2024
Entre retazos de historia, entre el Cantar y la leyenda, es parte del imaginario español la imagen del Cid ganando una batalla después de muerto, amarrado a su caballo Babieca, porque su presencia era suficiente para motivar a la soldadesca y asustar al enemigo, y su ausencia, por el contrario, era el riesgo de la derrota.
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Noticias
Miércoles 11 de Abril de 2018
En general, los productores celebran la llegada de las lluvias, que hacía falta en zonas especialmente secas. Sin embargo, las autoridades han hecho un llamado para estar alerta ante cualquier emergencia por la temporada invernal.
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Miércoles 11 de Abril de 2018
Exportaciones de ganado en pie impactaron el comercio de la Dorada de manera positiva porque propiciaron que esta región supliera el 100 % de su propia demanda.
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Martes 10 de Abril de 2018
Más de 300 actores de la cadena láctea estará presentes este viernes 13 de abril en el quinto encuentro organizado por la revista Infortambo Andina, un espacio destinado para el aprendizaje y el intercambio de visiones en torno a un objetivo común: mejorar la productividad.
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Martes 10 de Abril de 2018
El estrés calórico es uno de los problemas más preocupantes que enfrenta hoy la producción ganadera mundial, ya que la mayor parte se desarrolla en áreas tropicales y subtropicales, además se prevee que suban las temperaturas como consecuencia del cambio climático.
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Martes 10 de Abril de 2018
El cambio de temporada climática viene con pastos de mayor nutrición que logran que el ganado aumente en un mes el peso que puede alcanzar en noventa días. El periodo de ganancia compensatoria tiene una duración de un mes y medio.
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Martes 10 de Abril de 2018
El pasado 6 de abril se firmó el convenio que establece la entrega de $300 millones como un subsidio para que los ganaderos del departamento puedan enviar carne despostada al interior del país, ante la crisis tras el brote de aftosa y el contrabando de Venezuela.
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Martes 10 de Abril de 2018
Hasta el 12 de abril va el censo electrónico, denominado eCenso, y se inicia el censo tradicional o ‘puerta a puerta’, que se aplicará en zonas rurales y étnicas del país, en un proceso que durará tres meses.
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Martes 10 de Abril de 2018
Aprobado en cuarto debate el proyecto de Ley que busca crear el delito de abigeato y combatir esta modalidad criminal, así como el carneo.
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Martes 10 de Abril de 2018
En el municipio de Puerto Wilches y sus alrededores la Policía Nacional logró controlar el carneo de bovinos. Ganaderos recibieron capacitación para protegerse de ser víctima y lo más importante es que recojan los animales en la tarde, no contratar extraños y no informar sobre sus actividades.
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Lunes 09 de Abril de 2018
Esta opción alimentaria es una mezcla de varios componentes que proporcionan nutrientes altamente asimilables por el animal.
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Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie
Manual Práctico Ganadero - El recurso humano en ganadería - Cap 98
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
La idea de que dejar de consumir carne podría transformar al mundo en una sociedad vegetariana es una simplificación que no captura la complejidad de este asunto; para comprender mejor la problemática es fundamental considerar los diversos factores y consecuencias de esta posibilidad. Por: Daniel Werner de La Nación
El mundo de la leche
Su origen se remonta al siglo VII, cuando los monjes cistercienses en Europa comenzaron a elaborar quesos con leche agria y cultivos de hongos Penicillium. El proceso de elaboración incluye la adición de estos cultivos de Penicillium al queso, lo que provoca la aparición de las características manchas azuladas.
