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Viernes 29 de Mayo de 2026
Es mi pregunta de cada cuatro años desde hace más de veinte, junto con una convicción convertida en frase –“La paz de Colombia pasa necesariamente por la recuperación del campo”–, quizás buscando convencer a candidatos y votantes de algo que, para mí, es obvio. más›

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Noticias

Cuando las vaca sufren de esta enfermedad, por lo general se tumban en el suelo con el cuello doblado hacia un costado. Foto: 11870.com
Viernes 21 de Noviembre de 2014
Cuando su animal esté echado en el predio con el cuello doblado hacía un costado, puede estar sufriendo de este trastorno. Conozca de qué forma lo puede tratar. más›
Luego de 4 años se actualizó este sistema y se socializó en Agronova 2014. Foto: Corpoica
Viernes 21 de Noviembre de 2014
En el marco de la Feria de Ciencia y Tecnología Agropecuaria- Agronova 2014, que se realiza por estos días en el Centro de Investigación La Libertad de Corpoica en el Meta, se presentó la versión 4.0 del STDF. más›
Los productores tienen asegurada la venta de su leche, ya que su socio estratégico es la pasteurizadora La Mejor. Foto: Sena.
Viernes 21 de Noviembre de 2014
104 pequeños ganaderos de Santiago y Pamplona, en Norte de Santander, se verán beneficiados con la entrada en funcionamiento de este centro en la región. CONtexto Ganadero le explica la importancia que tienen estos lugares dentro de la cadena productiva. más›
Además de los mejores ejemplares de la raza holstein, habrá juzgamiento del ganado y una exhibición canina. Foto: Corporación Antioquia Holstein.
Viernes 21 de Noviembre de 2014
El evento organizado por la Corporación Antioquia Holstein, confirmó la presencia de 140 ejemplares bovinos provenientes de los municipios antioqueños dedicados a la lechería especializada. más›
El oído y la vista son los sentidos que tienen más desarrollados. Foto: joseluispejenaute.blogspot.com.
Jueves 20 de Noviembre de 2014
La sensibilidad de los bovinos les permite percibir movimientos y sonidos a varios metros de distancia. El oído y la vista son los sentidos que tienen más desarrollados. más›
Lafaurie intervendrá con una charla sobre la situación actual de la carne y leche. Foto: CONtexto ganadero.
Jueves 20 de Noviembre de 2014
Luego de recorrer gran parte del país, el gremio cúpula concluye su Foro ‘Ganadería Regional Visión 2014-2018’. Durante la jornada también se presentará el convenio 03 de 2014 que busca seguir ayudando a sus habitantes. más›
Emprendegán es una herramienta gratuita y útil para todo tipo de ganadería. Foto: CONtexto Ganadero.
Jueves 20 de Noviembre de 2014
Un productor puede triunfar en su negocio, independiente del número de cabezas de animales que tenga. Lo relevante es convertirse en un ganadero emprendedor con visión empresarial. más›
Según Huertas, esta estrategia ayuda a mejorar la selección de toros por capacidad reproductiva. Foto: www.veterinariajauke.com.ar.
Jueves 20 de Noviembre de 2014
El 'moñito' es una técnica sencilla y sorprendente que ayuda a los ganaderos a conocer la capacidad reproductiva de sus toros. La historia de esta estrategia se la escuché a un profesional de Fedegán durante mi visita al departamento del Meta.  más›

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Multimedia más›

Colombia: sabor y tradición ganadera (serie web)
En su primera temporada ‘Colombia: sabor y tradición ganadera´ viajará por los departamentos de Meta, Santander, Córdoba, Boyacá y Antioquia. Serán cinco capítulos de aproximadamente 11 minutos que, al igual que en las grandes plataformas de televisión streaming, estarán todos disponibles a partir de la fecha del lanzamiento.
 
Este proyecto audiovisual rinde un homenaje a los héroes rurales que se han dedicado a desarrollar una ganadería sostenible. El viaje cultural será conducido por el presentador y actor Santiago Miniño.
Manual Práctico Ganadero
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG ahora estará actualizado y en versión digital. Está conformado por 100 videos, en los que se desarrollan diferentes temas técnicos para que los productores ganaderos –tanto de carne como de leche y de doble propósito– implementen un modelo sostenible y amigable con el medio ambiente.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.