Columna del Presidente más›

Viernes 29 de Mayo de 2026
Es mi pregunta de cada cuatro años desde hace más de veinte, junto con una convicción convertida en frase –“La paz de Colombia pasa necesariamente por la recuperación del campo”–, quizás buscando convencer a candidatos y votantes de algo que, para mí, es obvio. más›

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Miércoles 13 de Enero de 2016
Pese a que en algunos municipios de los 3 departamentos del Eje Cafetero han caído algunas lluvias en 2016, las altas temperaturas predominan en la región sin que el Gobierno Nacional actúe, aseguraron líderes gremiales. más›
Miércoles 13 de Enero de 2016
El presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos, José Félix Lafaurie Rivera, advirtió que la intensidad y lo prolongado del fenómeno climático tienen sumidos en una profunda crisis a miles de productores, que sienten que cada día que pasa es uno menos que les queda para dedicarse a una actividad que se hace insostenible. más›
Martes 12 de Enero de 2016
Enrique Martínez Alemán, presidente del Comité de Ganaderos de La Mojana, Cogamojana, advirtió que los suplementos se acabaron y que los pastos no durarán hasta el siguiente mes. más›
Martes 12 de Enero de 2016
Por cuenta del verano, ganaderos del departamento se han visto obligados a trasladar sus animales a otras regiones, venderlos o sacrificarlos, lo cual ha generado una reducción en el inventario y fuertes pérdidas por baja producción de leche, carne y nuevas crías. más›
Martes 12 de Enero de 2016
Diversos expertos manifestaron su rechazo ante la propuesta del Gobierno de gravar esos alimentos con un nuevo impuesto. Para todos es claro que un tributo de esta naturaleza generaría un cambio en los hábitos de consumo de las familias colombianas. más›
Martes 12 de Enero de 2016
Los bovinos necesitan, según su edad, entre 20 y 100 litros de agua al día para vivir. La sequía actual por la que atraviesa Colombia impide disponer del recurso, lo que genera la muerte de muchos animales. Pensando en ello, se creó un proyecto para contrarrestar el panorama. más›
Martes 12 de Enero de 2016
En el país se han construido más de 500 plantas de beneficio animal pero no todas funcionan, ya sea porque no cumplen con los estándares sanitarios que exige el Invima o porque no fue rentable su sostenimiento. más›
Martes 12 de Enero de 2016
Con 60 mil toneladas de suplemento alimentario se busca apoyar a pequeños y medianos ganaderos que pudieran resultar afectados por el Fenómeno del Niño.  más›

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Tu Vitrina Ganadera de TvGan
No te desconectes del programa Tu Vitrina Ganadera de Tvgan, que se emite de lunes a viernes desde las 6:00 p. m.
 
Tienes varias opciones:
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Manual Práctico Ganadero - Último capítulo del #manualprácticoganadero - Cap 165
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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.