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Jueves 29 de Octubre de 2015
La edición corresponde al segundo semestre de 2015 y en ella usted se podrá informar sobre todo lo relacionado con Friogán y el FNG frente a la Ley 1116, los resultados del primer Ciclo de Vacunación del año y el suelo y su análisis, entre otros temas. más›
Jueves 29 de Octubre de 2015
Cerca de 300 asistentes llegaron hasta el Hotel Bolívar interesados en conocer más sobre las problemáticas que vive el sector ganadero y en poder aportar en la formulación de soluciones que permitan pensar en un mejor futuro para los habitantes de la región. más›
Miércoles 28 de Octubre de 2015
Del 28 al 30 de octubre Asocriollo participará en la XLII Reunión Científica de la Asociación Mexicana de Producción Animal y Seguridad Alimentaria. “El mensaje será creer en lo nuestro”, indicó José Antonio Velásquez Serrano, director ejecutivo del gremio colombiano. más›
Miércoles 28 de Octubre de 2015
5 administradores de plantas de beneficio lamentaron los ataques contra la carne y los embutidos, ya que a su juicio no son causantes de la enfermedad. Consideran que este tipo de informes perjudican las ventas y modifican los hábitos de consumo. más›
Miércoles 28 de Octubre de 2015
Las cifras confirman que el 66,2 % de productores posee menos de 100 hectáreas y un 53,8 % menos de 50. Antioquia, Córdoba, Casanare y Meta son los departamentos con más bovinos. Se destaca el millón de cabezas de ganado pertenecientes a grupos étnicos. más›
Miércoles 28 de Octubre de 2015
Pese a que el inventario bovino colombiano disminuyó entre 2011-2013 y en 2014 solo aumentó 1 %, los animales han mejorado su rendimiento en canal, lo que favorece el bolsillo de los productores y la comercialización de carne de res para el consumo del mercado local y del exterior. más›
Miércoles 28 de Octubre de 2015
Tanques de enfriamento, salas de ordeño, motobombas, cercas eléctricas y equipos de ordeño móvil, son algunos de los elementos más afectados por el aumento en la tarifa anunciado por el Ministerio de Minas. El incremento resta competitividad al sector. más›
Miércoles 28 de Octubre de 2015
Bucaramanga acogerá durante 2 días a todos los actores que conforman la cadena cárnica colombiana, un espacio al que están invitados todos aquellos interesados en conocer el panorama del sector y las estrategias para su desarrollo. La entrada es gratuita pero los cupos son limitados.   más›
Martes 27 de Octubre de 2015
Contrario a la creencia común de arrancar todas las malezas para obtener un potrero con un forraje uniforme, estas plantas son de gran agrado para las reses y una alternativa ante la escasez de pasto. más›
Martes 27 de Octubre de 2015
Tras el análisis revelado ayer por la OMS, en el que sostiene que esta clase de productos son una de las causas de la enfermedad, un experto en la materia sostuvo que ese riesgo está supeditado a su ingesta excesiva. más›

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Manual Práctico Ganadero - Servicios Ecosistémicos de la Ganadería - Cap 94
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Uso y cuidado del agua en la ganadería - Cap 93
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

El verano, sin duda, es época de poner la carne al asador. Aunque la carne vacuna ahora tenga precios que superan todo lo conocido, difícil resistirse a compartir un “asadito” con la familia o amigos.
 
 

El mundo de la leche

Los productos lácteos fermentados pueden estar ampliamente asociados con diversos beneficios para la salud intestinal, ósea y muscular, pero los efectos de estos alimentos en la prevención y gestión de enfermedades crónicas pueden ser menos conocidos e investigados.