Autoridades sanitarias de EE. UU. visitarán frigoríficos de Montería
Publicado por Anónimo (no verificado) on Wednesday, 12 November 2014
La visita a los frigoríficos se hará en 2015 y buscará conocer el proceso de maduración de canales. Foto: CONtexto Ganadero.
Por: CONtexto Ganadero
Oficiales de Servicios Veterinarios del APHIS de Estados Unidos confirmaron la visita a Colombia para continuar con el proceso de verificación de fincas ganaderas y frigoríficos que buscan poder exportar carne de bovino al país norteamericano.
Se visitarán cuatro predios ganaderos y dos plantas de beneficio de Montería, Córdoba. Las fincas cuentan con la certificación Identifica del Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, y las condiciones establecidas en la resolución 3207.
Las autoridades sanitarias de Estados Unidos estarán entre el 12 y 17 de enero de 2015 en Colombia, para lo cual informaron a la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, sobre el recorrido de inspección.
“Se visitarán dos plantas de sacrificio para verificar los procesos de maduración de canales y también se visitarán dos oficinas locales del ICA para verificar el sistema de expedición de permisos de movilización de bovinos” dijo Peter Fernández, director regional para América Latina y el Caribe, Embajada de los Estados Unidos, Bogotá, en un comunicado dirigido a José Félix Lafaurie, presidente de Fedegán.
