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Sábado 13 de Diciembre de 2025
“Yo soy Cabal”, así tituló María Fernanda, mi esposa y compañera de 40 años de ideas y propósitos, el libro que lanzó con un éxito que, la verdad, no me sorprendió, pero sí me emocionó sentir el entusiasmo de tantas personas queriendo conocer más de ella, de su vida y sus ideas.
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Actualizado: Sábado 12 de Abril de 2025
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Lunes 10 de Mayo de 2021
El país ha conocido que el ciclo I de vacunación contra aftosa y brucelosis bovina se ha reprogramado para el 24 de mayo hasta el siete de julio, razón por la que CONtexto ganadero explica qué tan viable es revacunar algunos animales, especialmente las vacas preñadas.
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Lunes 10 de Mayo de 2021
A lo largo de la semana pasada tuvo lugar la visita de empresarios de Indonesia, que recorrieron ganaderías y frigoríficos de la región Caribe para verificar la producción de carne en nuestro país. Se prevé que en cuestión de algunos meses se logré enviar el primer contenedor a ese destino.
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Lunes 10 de Mayo de 2021
Hoy se les rinde un homenaje a los profesionales que cuidan la salud de los animales en Colombia. A ellos, un feliz día.
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Lunes 10 de Mayo de 2021
Para los próximos días de mayo se estima la continuidad de las lluvias en gran parte del territorio nacional, por lo que seguirán vigentes las alertas por crecientes súbitas, inundaciones y deslizamientos de tierra.
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Viernes 07 de Mayo de 2021
'Si Colombia consigue el acceso a China se pone muy a tiro en el mercado internacional, porque es el principal mercado y equivale a 1/3 de la importación mundial”, afirma Pereira Ramela, jefe de Acceso e Inteligencia de Mercados del Instituto Nacional de Carnes de Uruguay (INAC).
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Viernes 07 de Mayo de 2021
Así como las exportaciones de ganado en pie y carne, las de derivados lácteos han tenido un crecimiento notable. En los primeros 90 días del año, crecieron 147 % en número de toneladas y con respecto al mismo periodo de 2020. Además, es el mejor resultado desde 2010.
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Viernes 07 de Mayo de 2021
Los bloqueos de las vías en diferentes regiones del país siguen ocasionando pérdidas a los ganaderos y en general a todos los productores del sector agropecuario.
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Viernes 07 de Mayo de 2021
La medida fue dada a conocer el pasado jueves, con el propósito de permitir el ingreso de los animales que tienen como destino planta de sacrificio, así como aquellos que van para otros predios.
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Viernes 07 de Mayo de 2021
Las compañías también se han visto afectadas debido al cierre de vías en diferentes zonas del país por las manifestaciones del Paro Nacional. Varias han suspendido sus eventos porque los camiones cargados de ganado están trancados, ocasionando millonarias pérdidas.
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Viernes 07 de Mayo de 2021
También llamada lengua de palo o de madera, es una enfermedad que se caracteriza por producir lesiones en la boca de animales domésticos. Aprenda qué tratamiento puede aplicar para aliviar esta patología de distribución mundial con presentación esporádica.
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
