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Domingo 27 de Abril de 2025
Ricardo Palmera, alias “Simón Trinidad”, miembro de la cúpula de las Farc y condenado en Estados Unidos a 60 años de cárcel por el secuestro de tres ciudadanos de ese país, recibió amnistía de la JEP por 20 delitos que le sumarían 40 años de cárcel en Colombia. más›

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Jueves 10 de Marzo de 2022
Esta temporada es propicia para realizar la siembra de pastos y forrajes a fin de tener alimento para el ganado cuando llegue la temporada seca. más›
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Jueves 10 de Marzo de 2022
Conozca las posibilidades de control biológico de la plaga conocida como chiza o mojojoy con hongos entomopatógenos y prácticas culturales. Se trata de un recuento de investigaciones que se hicieron hace treinta años sobre enemigos naturales y métodos de control de este insecto. más›
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Jueves 10 de Marzo de 2022
El pH de la tierra es un valor que indica el grado de acidez o alcalinidad de una solución, en este caso del suelo. La escala de este se divide en 14 valore, siendo del 0 al 7 ácido y del 7 al 14 una sustancia alcalina. Conozca cómo medirlo y qué hacer cuándo hay valores inusuales en su predio. más›
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Jueves 10 de Marzo de 2022
Así como en los humanos, el apetito de los bovinos puede disminuir en ocasiones, lo cual afecta directamente el trabajo del animal en el campo. Conozca qué dicen los expertos acerca de cómo estimularlo. más›
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Miércoles 09 de Marzo de 2022
El ritmo exportador con el que terminó el 2021 Colombia no frenó con el inicio de nuevo año. En enero, el país logró ventas cercanas a los USD 50 millones en carne y animales en pie. más›
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Miércoles 09 de Marzo de 2022
La última subasta de lácteos organizada por la multinacional Fonterra, en el evento quincenal denominado Global Dairy Trade (GDT), consolidó la tendencia alcista del precio internacional de la leche en polvo. más›
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Miércoles 09 de Marzo de 2022
El ciclo de vacunación contra la fiebre aftosa en los 6 departamentos de la zona de frontera con Venezuela avanza de acuerdo con lo proyectado y ya registra la protección del 55,8 % del inventario bovino y bufalino y una cobertura de predios del 52,7 %”. más›
Miércoles 09 de Marzo de 2022
La invasión rusa a Ucrania tiene un problema adicional al de la pérdida de vidas y todo el tema económico, y es el efecto sobre el medio ambiente y el calentamiento global. más›
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Miércoles 09 de Marzo de 2022
Este establecimiento es un ejemplo de innovación en ganadería sostenible y de investigación e innovación. más›
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Miércoles 09 de Marzo de 2022
Las autoridades capturaron a cinco personas que hacían parte de esta organización delincuencial, que venía azotando a los ganaderos araucanos. Se estima que la red alcanzó a generar ingresos cercanos a los $500 millones. más›

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Manual Práctico Ganadero - Cap 77 - Levante de animales de carne
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 76 - Castración y elastración
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 75 - Destetete
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.