“Debido a que el sector ganadero de la región ha estado afectado por diversas circunstancias, los productores decidimos reactivar el Comité de Ganaderos para gestionar soluciones ante los organismos del Estado”, afirmó Luz Diola Jaramillo, presidenta del Comité de Ganaderos de Puerto Salgar. (Lea: Lo que piden las cuencas lecheras de Colombia para no desaparecer)
Así lo revela Ignacio Amador Gómez, Zootecnista. MSc y director ejecutivo de la Asociación Nacional de Empresas Cárnicas, Asocarnicas, quien realizó la evaluación en el marco de Expomalocas 2018.
Según la revista DeCARNE -No. 33 de abril de 2018- “se evaluaron 7 grupos de animales, en total 42 semovientes, en los que se examinó específicamente la amplitud y profundidad de las piernas en los animales y en las canales y el grado de convexidad y concavidad en la cara externa”.
Ayer tuvo lugar la octava subasta de leche en polvo de origen colombiano en la Bolsa Mercantil de Colombia. Se negociaron 123 toneladas por un valor de $1.203 millones. (Lea: Subasta de leche en polvo debe aumentar su comercialización)
Dicho nivel de negociación es el segundo más bajo después de la segunda jornada que cerró en $1.062 millones.
Al momento de establecer las especies forrajeras, es necesario tener en cuenta las diferentes condiciones del suelo como por ejemplo riego, grado de acidez, textura, humedad y fertilidad.
Las propiedades físicas y químicas de los suelos, en especial su fertilidad, afectan el crecimiento, la calidad y persistencia de los pastos y especies arbóreas. El relieve, la altitud, retención del agua y drenaje determinan la especie de pasturas y forraje más apropiado para el terreno.
Conscientes de la importancia de capacitar a los productores agropecuarios con el fin de mejorar los rendimientos de sus fincas, la asociación ha diseñado un curso detallado con todos los temas que involucra la ganadería. (Lea: Aprenda a clasificar y seleccionar bovinos en curso taller de Asodoble)
Inicia hoy la versión 104 de uno de los eventos más tradicionales del oriente colombiano, la Feria de Exposición Ganadera del Socorro en Santander, que en esta oportunidad tendrá más de 1.800 bovinos de ganado puro de exposición y comercial.
El grupo de investigación Salud Productiva en Bovinos, Porcinos y Equinos y el Departamento de Sistemas de Producción realizaron esta investigación en 20 vacas cruzadas Hartón del Valle x Holstein. (Blog: Cómo mejorar la producción de una vaca lechera)
Los sistemas agroecológicos son sumamente diversos. Desde el punto de vista biológico, optimizan la diversidad de las especies y los recursos genéticos en distintas maneras.
Así lo explica la FAO, al señalarlo como uno de los 10 elementos de la agroecología (Lea: Los 10 elementos de la agroecología)
El proyecto financiado por el Sistema General de Regalías a través de la Gobernación y operado por Corpoica, Sagan y la Universidad de Nariño, tiene por objeto investigar y transferir estrategias de mejoramiento de la oferta forrajera en los municipios de Pasto, Ipiales, Sapuyes, Túquerres, Cumbal, Buesaco, Cuaspud, Pupiales y Gualmatán. (Lea: Nariño le apuesta a consumir alimentos sanos y de calidad)
