La producción de leche en el Huila pasará de 3,9 litros por animal a más de 10 litros gracias al programa de mejoramiento genético que hace ya un año empezó la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) en todo el territorio nacional con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Agrosavia, Banco Agrario y los comités de ganaderos de las regiones.
La Fundación Comité de Ganaderos de La Mojana, Cogamojana, cumple su primera década de actividades al servicio de la ganadería en dicha región del norte del territorio colombiano, y su aniversario se da en momentos en los que adelanta planes de repoblamiento bovino e incursiona en la ganadería silvopastoril y en las tecnologías de punta del mejoramiento genético bovino.
El aislamiento preventivo ha finalizado en el territorio colombiano, y a la par se ha generado un aumento en los niveles de inseguridad en muchas regiones del país, en las que los productores alzan la voz y aseguran que se sienten atemorizados ante las constantes amenazas que se están viviendo en los sectores rurales del país. (Lea: La ‘nueva marquetalia’ está entrando a los campos del Cauca)
El propósito es reglamentar las condiciones necesarias que promuevan el bienestar animal de cada una de las especies de producción en el sector agropecuario, mejorando la vida de los animales, dando a conocer las prácticas que mejoren su bienestar, a través de la adopción de procedimientos que propendan por la protección, respeto, garantías y trato humanitario a las especies bovina, bufalina, aves de corral y animales acuáticos.
... mientras que el de leche líquida alcanzó su punto histórico en julio.
Hasta el 31 de ese mes, los agentes compradores de leche cruda reportaron 35 311 258 litros de leche UHT entera, en tanto que había 14 137 toneladas de leche en polvo entera y 1212 toneladas de leche en polvo descremada.
Es así como se han unido las agendas de centro de investigación, de la Federación en sus roles gremiales y como administrador del Fondo Nacional del Ganado, en relación con la investigación aplicada, la formación y los procesos de transferencia de tecnología.
En este apartado de la reciente charla de TVGAN llamada ‘Alternativas para mejorar la inmunidad de los terneros’ una experta explica la importancia las buenas prácticas ganaderas en el proceso de vacunación, lo que se maneja desde distintos aspectos en cada explotación ganadera bajo los requerimientos del sistema de producción. (Lea: La importancia de la inmunidad y minerales durante procesos preparto y parto)
El departamento del Meta se ha caracterizado por impulsar y dinamizar la compra y venta de ganado en el país, pues se sacan cientos de animales en pie a las otras zonas. Este mercado no ha sufrido muchas afectaciones por la COVID-19, pues los precios se han mantenido estable en contraste con el consumo de carne. (Lea: En el Meta evacuan ganado para evitar pérdidas por verano)
Así se planteó Lina Echeverri, PhD en mercadeo y docente del Cesa, en una charla organizada por Colganados, donde la manifestó que en la actual coyuntura la gente no quiere nada asociado con Estados Unidos y/o China y por eso es el momento para destacar lo colombiano pero contando una historia detrás de ese producto, “humanizando la relación”.
