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Viernes 12 de Abril de 2024
Entre retazos de historia, entre el Cantar y la leyenda, es parte del imaginario español la imagen del Cid ganando una batalla después de muerto, amarrado a su caballo Babieca, porque su presencia era suficiente para motivar a la soldadesca y asustar al enemigo, y su ausencia, por el contrario, era el riesgo de la derrota. más›

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Noticias

Viernes 09 de Septiembre de 2016
Nuevamente, el ministro de Agricultura lanzó duros comentarios sobre Fedegán y su rol como administrador del Fondo Nacional del Ganado. Aseguró que él ya había hecho su trabajo por lo que los ganaderos “debían ponerse las pilas” y rematar el proceso.  más›
Viernes 09 de Septiembre de 2016
Las permanentes quejas por parte de los productores a la hora de expedir el documento de movilización de animales y el evidente retraso del país en la identificación de bovinos, llevaron al ministro de Agricultura a decidir que los comités ganaderos serán los encargados de dichas tareas. más›
Jueves 08 de Septiembre de 2016
Tanto los parásitos internos como los externos pueden llegar a generar grandes pérdidas económicas, producto de la reducción en ganancia de peso, el bajo rendimiento productivo y cambios en los parámetros reproductivos; incluso, la muerte del animal.  más›
Jueves 08 de Septiembre de 2016
Han pasado más de 15 días desde el colapso del puente que atraviesa el río Charte, hecho que ha impedido la normal circulación de vehículos y personas. Las soluciones para hacerle frente a la problemática se han quedado cortas.   más›
Jueves 08 de Septiembre de 2016
Chicharrones de cuajada y Milkeeper un producto biotecnológico que combate las bacterias, son algunos de los productos que más interés han despertado entre los asistentes. más›
Jueves 08 de Septiembre de 2016
Las quejas de los productores sobre los bancos son constantes y de todo tipo: dificultades para acceder a créditos, exceso de requerimientos, demora en la respuesta, entre otras. Surgen dudas sobre cómo se manejarán de aprobarse el acuerdo de paz. más›
Jueves 08 de Septiembre de 2016
El presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, José Félix Lafaurie Rivera, advirtió que la inseguridad sigue en franco ascenso en diferentes puntos de la geografía nacional. La proliferación de la coca, una de las razones. más›
Jueves 08 de Septiembre de 2016
A pesar de lo que ha sostenido el director de la Corporación Autónoma Regional de Cundinamarca, CAR, Néstor Franco, sobre las extrañas muertes de animales, las evidencias demuestran que el fenómeno no es tan simple como lo quieren hacer ver. más›
Miércoles 07 de Septiembre de 2016
Con el objetivo de beneficiar a productores de 3 municipios del departamento, el Comité de Ganaderos de Orito y la Gobernación departamental vienen adelantando un proyecto de  capacitación y fortalecimiento de la asociatividad. más›
Miércoles 07 de Septiembre de 2016
Los suplementos son mezclas homogéneas de líquidos e ingredientes secos que mejoran la digestibilidad de la fibra. Por su parte, los probióticos son cultivos de microorganismos vivos que al ser introducidos en el tracto digestivo mejoran las condiciones y la eficiencia de la microflora. más›

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Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie
Manual Práctico Ganadero - El recurso humano en ganadería - Cap 98
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

La idea de que dejar de consumir carne podría transformar al mundo en una sociedad vegetariana es una simplificación que no captura la complejidad de este asunto; para comprender mejor la problemática es fundamental considerar los diversos factores y consecuencias de esta posibilidad. Por: Daniel Werner de La Nación
 
 

El mundo de la leche

Su origen se remonta al siglo VII, cuando los monjes cistercienses en Europa comenzaron a elaborar quesos con leche agria y cultivos de hongos Penicillium. El proceso de elaboración incluye la adición de estos cultivos de Penicillium al queso, lo que provoca la aparición de las características manchas azuladas.