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Lunes 07 de Julio de 2025
El pasado 11 de abril, a raíz de una reunión de los gremios y la canciller sobre la crisis arancelaria, advertí en este mismo espacio - “No es hora de mezquindades” - que dicha crisis desviaba la atención sobre un riesgo mayor: la eventual descertificación en la lucha antidrogas, que se produciría en septiembre, con graves consecuencias para la cooperación de Estados Unidos en todos los campos, a lo cual no ayudaba el crecimiento de cultivos y de producción de cocaína. más›

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Noticias

Miércoles 16 de Noviembre de 2016
Son conocidos los desacuerdos entre el Gobierno Nacional y el gremio ganadero en cabeza de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán. más›
Martes 15 de Noviembre de 2016
​Expectativa por la nueva Ley de asistencia técnica que presentará el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural al Congreso de la República. Los retos del ingeniero agrónomo en investigación, asistencia técnica, ambiente, comercio, academia, serán algunos de los temas de análisis.​  más›
Martes 15 de Noviembre de 2016
El propósito de este artículo es compartir sugerencias y recomendaciones que pueden agregar valor a su negocio al enfocarse en los riesgos de la inocuidad alimentaria y las oportunidades de reducción de costos. más›
Martes 15 de Noviembre de 2016
En varias regiones del país, los productores alertaron sobre las dificultades que tienen para transportar leche o bovinos debido al mal estado de las carreteras terciarias. Aprovecharon para exigir maquinaria para poder arreglar los terrenos.  más›
Martes 15 de Noviembre de 2016
En la dieta del ganado de carne es importante incorporar alimentos que refuercen el sistema inmune del animal, aumenten su rendimiento metabólico, regulen la digestión y reduzcan los efectos negativos que se derivan del estrés y los cambios climáticos. más›
Martes 15 de Noviembre de 2016
Más de 60 días han pasado desde que el ministro de Agricultura anunciara que iba a tercerizar las labores relacionadas con las guías de movilización y la trazabilidad, temas sobre los que las quejas persisten en todo el país y no se conocen avances. más›
Viernes 11 de Noviembre de 2016
Cansados de los constantes robos de ganado y la falta de presencia de las autoridades, pequeños ganaderos en Magangué decidieron patrullar ellos mismos sus predios durante las noches y evitar perder los pocos animales que tienen. más›
Viernes 11 de Noviembre de 2016
Miembros del sector manifestaron estar inquietos por la subida que ha tenido la divisa norteamericana en los últimos días. Encarecimiento de insumos y sobre costos en los valores de la canasta los principales temores. más›
Viernes 11 de Noviembre de 2016
Ante el eventual retiro de varias asocaciones de productores en Córdoba y Atlántico que consideraban injusto el precio que recibían por la leche, la Cooperativa decidió aumentar hasta en $70 el pago por cada litro.  más›
Viernes 11 de Noviembre de 2016
Hasta ahora no había en Colombia un sistema de información que contuviera las tablas de composición nutricional de alimentos, especialmente de forrajes.  más›

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Mejoramiento de praderas - ABC Ganadero 2

Cómo saber cuantas hectareas de forraje (pasto) tengo, y saber cuantos animales puedo alimentar con ello.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.