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Viernes 08 de Mayo de 2026
En 2019, el gobierno Duque le restableció a FEDEGAN la administración de la parafiscalidad ganadera y sus obligaciones en materia de salud animal, después de que, en 2016, Santos se las arrebatara por una persecución con motivaciones políticas. más›

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Miércoles 20 de Junio de 2018
De acuerdo con la organización, el objetivo de establecer una jornada dedicada a los SSP es promover estos arreglos en todo el país e involucrar a toda la comunidad (Gobierno, escuelas, universidades, entidades) para fomentar el desarrollo de una ganadería sostenible. más›
Miércoles 20 de Junio de 2018
Productores de la raza pura que se dedicaban al doble propósito más orientado a carne, hace 5 años decidieron mejorar genética y producir leche, han logrado casi duplicar la producción en ese lapso de tiempo.  más›
Miércoles 20 de Junio de 2018
No se pierda una nueva emisión este miércoles 20 de junio a las 5 de la tarde, que le da la oportunidad de comprar excelentes animales de potrero con la calidad que solo TVGAN y Subastar S.A. le pueden ofrecer. más›
Miércoles 20 de Junio de 2018
El proyecto permitirá ofrecer productos como carne y leche ecológicos, saludables, inocuos amigables con el medio ambiente que permiten en forma competitiva la admisibilidad a los mercados internacionales. más›
Martes 19 de Junio de 2018
El modelo podría ser implementado por pequeños productores como alternativa para el reciclaje de componentes presentes en el estiércol de las vacas. más›
Martes 19 de Junio de 2018
El ICA realizó brigada de recolección de caracol gigante africano, en el área rural del municipio de La Tebaida, Quindío, e impartió algunas recomendaciones para evitar enfermedades como meningitis, bronquitis, trastornos intestinales y encefalitis. más›
Martes 19 de Junio de 2018
Esta práctica milenaria, perdida u olvidada en algunos lugares, es un sistema de retroinnovación (innovar a partir de conocimiento tradicional) fundamental para la sostenibilidad de nuestro planeta. más›
Martes 19 de Junio de 2018
El productor no debe tomar decisiones basado en la intuición o en presentimiento, sino como ocurre en todas las empresas a nivel mundial, apelando al análisis de la información. más›

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Manual Práctico Ganadero - Monta estacional y época de partos - 158
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - La calidad de leche y la carne como factor diferenciador - Cap 157

El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.