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Domingo 24 de Agosto de 2025
Un helicóptero de la Policía Nacional es derribado en Amalfi, Antioquia. Los primeros informes daban cuenta de al menos un muerto…, luego fueron seis…, luego ocho y al final doce. más›

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Noticias

Viernes 31 de Marzo de 2017
En un hato ganadero es fácil identificar cuál es el macho dominante, su postura, temperamento e ímpetu lo hacen resaltar. Pasados los años, este ejemplar va perdiendo energía y vigor, por lo cual cuando es reemplazado por uno más joven, y tiende a aislarse. más›
Viernes 31 de Marzo de 2017
Miembros del sector ganadero de la región denuncian que posiblemente el único matadero que está funcionando en el municipio estaría ‘legalizando’ ganado de contrabando proveniente de Venezuela y su carne estaría siendo comercializada en diferentes departamentos de la Costa. más›
Jueves 30 de Marzo de 2017
Fenalce dio a conocer algunas estrategias que permitirían darle una salida a la crisis que viven los productores del grano en cuanto a la venta de su materia prima. Sin embargo, recordó la necesidad de que el Ministerio de Agricultura sea la entidad que lidere dicho proceso. más›
Jueves 30 de Marzo de 2017
Colombia está en la última etapa para lograr la admisibilidad de exportar carne bovina a China, anunció el titular del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Aurelio Iragorri Valencia.   más›
Jueves 30 de Marzo de 2017
Además de recibir un precio bajo por las importaciones, los productores del grano se mostraron en contra de la política del “grano partido” que determinó el Gobierno Nacional. Las crecientes deudas, los eventos climáticos y la falta de ayudas los tienen al borde de la quiebra. más›
Jueves 30 de Marzo de 2017
Es una práctica en la que a través de procesos hormonales y químicos se induce la lactancia en vacas infértiles, con el objetivo de lograr no solo la producción de leche sino trabajar y recuperar animales con problemas reproductivos. más›
Jueves 30 de Marzo de 2017
Los voceros del movimiento Dignidad Agropecuaria Colombiana reclamaron al jefe de la cartera agropecuaria por su falta de compromiso en temas como el incremento de importaciones, el costo de los insumos y el escaso apoyo recibido. más›
Miércoles 29 de Marzo de 2017
Factores relacionados con la condición corporal, capacidad productiva o composición de la dieta, son elementos que permiten que la novilla exprese la producción de leche deseada. Alteraciones en esa materia afectan la cantidad de litros obtenidos.  más›
Miércoles 29 de Marzo de 2017
Tras la salida de las Farc hacia las zonas de concentración, bandas criminales y guerrilleros del ELN se vienen disputando los territorios para generar temor y miedo entre la población. Los ganaderos sostienen que ese tipo de hechos alejan a los productores de sus explotaciones. más›
Miércoles 29 de Marzo de 2017
El cráneo de los bovinos tiene muy desarrollado el hueso frontal. Esta parte del cuerpo no es muy resistente a un impacto. Existen diferentes escenarios en los que un bovino puede resultar lesionado a raíz de un golpe en su cabeza. más›

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Manual Práctico Ganadero - Industria frigorífica, inocuidad y bienestar animal - Cap 123
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Mercado de carne y búfalos de labor - Cap 122
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Mercados de leche de búfala - Cap 121
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.