En la actualidad, existen 3 formas de criar a un ternero: crianza natural o al pie de la madre, con vacas adoptivas o nodrizas, y artificial. (Lea: 9 pilares para criar terneros saludables)

 

 

Esta manera tradicional de criar un ternero consiste en dejarlo pegado a su madre para ordeñar solo el excedente de leche una vez al día. De esta forma se privilegia el crecimiento y desarrollo natural del ejemplar, por lo cual se usa sobre todo en producciones de carne.

 

Otro método consiste en ordeñar primero a la vaca para obtener la máxima ración, dejando un cuarto libre para que la cría se alimente en horas de la tarde. Aquí se debe tener presente el nivel de producción promedio de la res para saber cuánto se debe dejar al ternero.

 

La ventaja de ambos métodos es que el ternero crece en un ambiente natural sin estrés y le permite su libre desarrollo. Sin embargo, también tiene riesgos de contraer enfermedades, por lo cual es importante el suministro de calostro. (Lea: Las 5 estrategias para mimar terneros)