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Viernes 28 de Agosto de 2026
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años.
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Actualizado: Jueves 12 de Febrero de 2026
Publicación DestacadaNoticias
Viernes 23 de Abril de 2021
De acuerdo a los testimonios allegados a este medio, personas estarían transportando bovinos de forma legal desde esta población de Caquetá hasta los municipios de Orito y Valle del Guamuez en Putumayo, pero de allí los estarían pasando de forma ilegal a la frontera con Ecuador.
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Viernes 23 de Abril de 2021
Siguen las quejas de los ganaderos por el alto valor de concentrados y fertilizantes, en tanto que las ganancias que obtienen por la venta de la leche son mínimas o, más grave aún, no las reciben debido a las cuarentenas y cierres implementados para mitigar la pandemia.
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Viernes 23 de Abril de 2021
La sembratón de árboles nativos dio inicio en todo el país el pasado 22 de abril, Día de la Tierra, y finalizará este 29 de abril.
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Viernes 23 de Abril de 2021
Investigadores en Canadá encontraron que los bovinos pueden aguantar durante varias horas cuando son transportados por carretera, siempre y cuando hayan recibido un preacondicionamiento de 45 días con buena alimentación y suficiente descanso.
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Viernes 23 de Abril de 2021
Conozca varias de las patologías que pueden afectar a los bovinos en los órganos que conforman el sistema cardiovascular, principalmente el corazón. Entre las más destacadas, se encuentran el mal de altura, las miocardiopatías, la anemia o la leucosis enzoótica bovina.
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Jueves 22 de Abril de 2021
Tras una visita de los ganaderos de Solano (Caquetá) a los productores del centro y sur del departamento, se abrió la posibilidad que en la población se construya una sala de quesería rural que permita elaborar el queso de la marca colectiva QC.
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Jueves 22 de Abril de 2021
Hoy, 22 de abril, se celebra el Día de la Tierra, una conmemoración anual que busca crear conciencia frente a los problemas de la sobrepoblación, la contaminación del medio ambiente, la conservación de la biodiversidad y todas las preocupaciones ambientales que surgen para proteger la tierra.
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Jueves 22 de Abril de 2021
Una evaluación integral de 12 estrategias diferentes para reducir las emisiones de la producción de carne de res en todo el mundo encontró que la industria puede disminuir las GEI hasta en un 50 % en ciertas regiones, con el mayor potencial en los Estados Unidos y Brasil.
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Jueves 22 de Abril de 2021
En la Cámara de Representantes cursa un proyecto de ley que tomando como bandera la protección y bienestar animal, desconoce la normatividad existente en esta materia y crea cargas tributarias nuevas para sostener un Fondo de bienestar animal. Lafaurie Rivera pide a los parlamentarios no aprobar la ley.
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Jueves 22 de Abril de 2021
Se ha comprobado que los animales que están mejor condicionados o que tienen un excelente confort muestran mejores resultados productivos en la finca. Situación que cambia al momento en que las condiciones no son las mejores.
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Jueves 22 de Abril de 2021
La inseminación artificial a tiempo fijo (IATF) es una técnica que mejora los índices de cantidad y calidad de carne, permitiendo determinar la mejor época en que se debe preñar a una vaca dentro de su explotación ganadera.
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Manual Práctico Ganadero - Cortes de la carne y asados - Cap 124
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Industria frigorífica, inocuidad y bienestar animal - Cap 123
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
