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Viernes 07 de Noviembre de 2025
Para mi infortunio, pero para fortuna del país ganadero, la celebración de la V Cena Gourmet del Programa “Una Vaca por la Paz” de la Fundación Colombia Ganadera, FUNDAGÁN, coincidió con uno de los eventos comerciales más importantes del mundo, la Exposición Internacional de Importaciones de China (CIIE) en Shanghái. más›

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Noticias

Lunes 09 de Marzo de 2015
Córdoba dispone de asociaciones de productores de arroz, pescado y hasta camarones, pero según censo hecho en 2014 por la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, en esta región solo hay 10 relacionadas con el sector, incluidas las agremiaciones. más›
Lunes 09 de Marzo de 2015
Expertos dan a conocer las pautas que los ganaderos deben tener en cuenta para ser certificados y que su producto sea reconocido por la alta calidad. más›
Lunes 09 de Marzo de 2015
Gracias al balance entre arbustos y forrajes en la dieta animal, los ganaderos pueden aumentar la calidad e inocuidad de sus productos cárnicos. más›
Lunes 09 de Marzo de 2015
Antes de que caiga el muro del libre comercio y aplaste a miles de ganaderos productores de leche, hay que recoger la experiencia de Uruguay en el campo de la Asociatividad. más›
Viernes 06 de Marzo de 2015
El Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible, GCS, abre su tercera y última convocatoria, con el objetivo de seleccionar 600 predios ganaderos que estén interesados en mejorar su productividad y reducir los costos de producción, mediante el establecimiento de Sistemas Silvopastoriles. más›
Viernes 06 de Marzo de 2015
14 productores de Arauca estuvieron de visita en 2 fincas de Casanare en las que se implementó este programa liderado por Fedegán-FNG, allí conocieron sus bondades y los requisitos que deben cumplir para implementarlo en sus predios. más›
Viernes 06 de Marzo de 2015
Varios estudios científicos revelan que la suplementación animal con sales minerales beneficia la producción y reproducción, baja los índices de mortalidad y aumenta el desempeño del animal en el predio. más›
Viernes 06 de Marzo de 2015
Las 3 entidades capacitarán a más de 700 productores ubicados en el bajo Cauca antioqueño. Inseminación artificial, alimentación bovina, manejo de praderas, suplementación animal, aplicación de biológicos y  enfermedades son los temas más requeridos por los productores de la región. más›
Viernes 06 de Marzo de 2015
La Cámara Gremial de la Leche celebra que el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural haya convocado al Consejo Nacional Lácteo para adelantar las revisiones que sean necesarias al sistema de pago al productor. más›
Jueves 05 de Marzo de 2015
Un sistema silvopastoril, SSP, es aquel uso de la tierra que integra árboles y arbustos a la producción ganadera, estos a su vez son combinados con plantas herbáceas, cuyo fin no solo es aumentar la producción de carne y leche, sino mantener siempre un uso amigable del medio ambiente.   más›

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Manual Práctico Ganadero - Sello Ambiental Colombiano - Principio 3 - Cap 155
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Sello Ambiental Colombiano - Principio 2 - Cap 154
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.