El país del norte atraviesa una escasez de ganado y de proteína de origen animal sin precedentes y Colombia tiene como suministrarles estos requerimientos. José Félix Lafaurie, presidente ejecutivo de Fedegán, advierte en su más reciente columna que EE. UU. tiene una necesidad que no es de poca monta: satisfacer la demanda de consumo de 150 hamburguesas/habitante/año, es decir, algo más de 50 mil millones de hamburguesas.
Consulta aquí los resultados específicos para tu región e infórmate sobre las cifras clave que fortalecen el desarrollo del sector ganadero en el país.
La Ley 395 de 1997, ”por la cual se declara de interés social nacional y como prioridad sanitaria la Erradicación de la Fiebre Aftosa en todo el territorio colombiano y se dictan otras medidas encaminadas a este fin”, y sus disposiciones reglamentarias.
¿Eres una organización ganadera o del sector? Esta es tu oportunidad de liderar la ejecución del Segundo Ciclo de Vacunación 2026 contra la fiebre aftosa y la brucelosis bovina en San Juan de Arama, Meta.
En el enlace adjunto encontrarás los requisitos, el cronograma y toda la información para participar.
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años.
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La Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, sigue trabajando en aras de abrir nuevos mercados, mejorar las oportunidades para los productores y garantizar que el sector tenga la posibilidad de ofrecer un producto inocuo a un mayor número de países.
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El Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible, en asocio con Fabegan, ha adelantado un proyecto de investigación en la Finca Porvenir, cuyo objetivo fue evaluar el efecto de la utilización del Tilo (Sambucus peruviana) como sustituto parcial de alimento balanceado comercial en vacas lecheras.
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Aunque su práctica es una importante ayuda para la evaluación nutritiva de los alimentos en los bovinos, su aplicación en las explotaciones es mínima. El uso en Colombia es más académico.
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Según cifras del Observatorio de Derechos Humanos y el Derecho Internacional Humanitario de Fundagán, en 2014 se registró el hurto de 3.798 bovinos, 19 casos de extorsión, 10 de secuestro y 17 de homicidios.
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El ensilaje es un método de conservación de forrajes empleado en las ganaderías de leche y carne en climas fríos, templados y cálidos. Sin embargo, no todos los productores conocen sus bondades.
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Muchos ganaderos en Colombia con ejemplares holstein comenten errores a la hora de hacer mejoramiento genético en su hato. Para evitarlos, ponga en práctica las siguientes recomendaciones.
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Agropecuaria Paracaima, compañía dedicada a la cría de brahman y ganadora en varias ocasiones del gran campeón de la Feria Agro Expo, decidió incorporar en su explotación, ubicada en la capital del Meta, varias especies criollas, lo que les ha brindado grandes resultados y reconocimientos.
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Escoger crías no es una tarea sencilla o al menos no lo es si el productor no tiene claridad sobre aquellos elementos que debe tener en cuenta para garantizar la calidad de los animales que quiere para su predio.
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Uno de los servicios más usados es el de expedición de las Guías sanitarias de Movilización Interna, GSMI. Durante 2014, el ICA expidió a través del SIGMA 385 mil 599 de estos documentos.
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??La seguridad alimentaria, el enfoque al pequeño ganadero, la sostenibilidad (ambiental - económica – social) y el mercado, son los ejes del Plan de Desarrollo Ganadero.
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Una vez más, Fedegán – FNG le cumplió a Colombia. Tras 45 días de trabajo, se lograron alcanzar coberturas que le permiten al país mantener su estatus como territorio libre de aftosa con vacunación. También hubo un repunte en las cifras contra brucelosis.
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Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.