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Viernes 26 de Abril de 2024
Como si no fuera suficiente el primer puesto entre los productores mundiales de cocaína, ayer nomás nos subimos a otro podio, compartido en Latinoamérica, con Guatemala, Haití, Honduras y República Dominicana: el de los países donde más de un millón de personas enfrenta inseguridad alimentaria aguda. más›

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Jueves 19 de Noviembre de 2015
Hoy jueves se desarrolla el segundo día del evento más importante del sector. Se tienen previstas importantes conferencias y el desarrollo de un panel para intentar establecer si Colombia se podrá consolidar como jugador de talla mundial en el mercado. más›
Miércoles 18 de Noviembre de 2015
En el departamento trabajan fuerte para obtener dicho reconocimiento. Hasta el momento, 7.700 predios libres están libre de brucelosis y 11 mil 500 de tuberculosis. La meta es lograr la certificación de 20 mil. más›
Miércoles 18 de Noviembre de 2015
El pasado 13 de noviembre , CONtexto ganadero publicó el Diccionario Ganadero, una ayuda virtual que le permitirá a cualquier persona, independiente de si es o no parte del sector, acercarse más a todo aquello que se encuentra relacionado con la actividad pecuaria. más›
Miércoles 18 de Noviembre de 2015
El ciclo estral de la vaca se puede manipular y controlar. Para ello se requiere de la realización de tratamientos y protocolos que permitan la preñez del animal cuando está en celo. más›
Miércoles 18 de Noviembre de 2015
Los robos de ganado, el sacrificio clandestino y las extorsiones son los delitos que están en franco aumento en el departamento y que tienen preocupados a sus habitantes.  más›
Miércoles 18 de Noviembre de 2015
“La vía Láctea”, como se ha denominado a esta novena versión de la gira regional ganadera del departamento del Meta, tendrá este año un especial énfasis en el sector lechero. La actividad concluirá el próximo sábado 21. más›
Miércoles 18 de Noviembre de 2015
El evento más importante del sector de la carne inició hoy en la ciudad de Bucaramanga con la participación de más de 500 personas. Más de 10 conferencistas estarán presentes en el Seminario Organizado por el Fondo de Estabilización de Precios, FEP. más›
Martes 17 de Noviembre de 2015
Los ganaderos en Colombia reciben un pago más alto por litro de leche si esta tiene menos células somáticas y Unidades Formadoras de Colonias, UFC. Esto se consigue si los productores y el equipo de empleados se trazan metas con este fin. más›
Martes 17 de Noviembre de 2015
El producto importado no logra superar la calidad de la leche que producen los ganaderos en los predios de Colombia, según el director de Aprovisionamiento de Insumos Agropecuarios de Alpina, una de las industrias lácteas más importantes del país. más›
Martes 17 de Noviembre de 2015
El contrabando de ganado desde Putumayo hacia Ecuador se está convirtiendo en un negocio para muchos. El hato de la región se está reduciendo ya que locales trasladan reses hacia el país vecino de manera ilegal para aprovechar la diferencia cambiaria a la hora de comercializarlos. más›

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Manual Práctico Ganadero - Cap 85 - Ordeño Mecanico (rutina)
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 84 - Ordeño Manual
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

La carne molida es un ingrediente versátil y práctico que se puede utilizar para preparar una variedad de platillos deliciosos y rápidos. Si buscas una idea para una comida rápida y sencilla, aquí tienes 3 recetas con carne molida que te encantarán. Por: Alondra Álvarez
 
 

El mundo de la leche

Los beneficios del queso en la alimentación no son del todo conocidos por los consumidores. ¿Sabías que el queso puede ser una excelente opción para incluir en nuestra dieta diaria? Aunque a veces se le considera un alimento «pesado» o «calórico», en realidad, el queso puede aportar muchos beneficios para nuestra salud.