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Lunes 20 de Octubre de 2025
Me sorprendieron las declaraciones de la vicerrectora de la Universidad Nacional, relatando como, ante la repentina invasión del Congreso de los Pueblos, esa amalgama de minorías protegidas que, sumadas, ya no lo son... más›

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Noticias

Jueves 01 de Septiembre de 2022
La compañía PepsiCo Colombia junto con The Nature Conservancy sembró más de 1000 árboles en la cuenca del Río Bogotá y la subcuenca Río Teusacá. Con el apoyo de 45 voluntarios, ambas entidades adelantaron la jornada en el predio El Nuevo Cirujano ubicado en La Calera (Cundinamarca). más›
Jueves 01 de Septiembre de 2022
Los ganaderos del departamento de Cundinamarca no están viviendo su mejor momento. La baja en los precios y el aumento de las lluvias están generando consecuencias inimaginables. Conozca qué está pasando. más›
Miércoles 31 de Agosto de 2022
El Congreso de la República no puede prohibir ni restringir exportaciones ya que esto es potestad del Ejecutivo tal como está en las normas del GATT, grupo al cual pertenece Colombia. más›
Miércoles 31 de Agosto de 2022
La senadora Yenny Rozo Zambrano del partido Centro Democrático, afirmó en el marco de la audiencia pública promovida en la Comisión V del Senado sobre el proyecto de Ley 103, que se evidencia que hay una estrategia simulada que busca la expropiación de tierras. más›
Miércoles 31 de Agosto de 2022
El pasto zuri es originario de Tanzania y caracterizado por su adaptabilidad y capacidad de carga animal. Conozca los resultados del rendimiento de esta especie en zonas tropicales. más›
Miércoles 31 de Agosto de 2022
Al tiempo que empezaron a estabilizarse los precios de los insumos agropecuarios, la ministra de Agricultura y Desarrollo Rural, Cecilia López, anunció que está gestionando un crédito de emergencia con el Banco Mundial por US$50 millones con el fin de apoyar la compra de insumos para el sector agropecuario. más›
Miércoles 31 de Agosto de 2022
Las micotoxinas son metabólitos tóxicos de composición variada producidas por hongos en los distintos sustratos donde crecen. Conozca cómo se puede controlar, especialmente en las reservas de alimentos elaboradas por productores. más›
Martes 30 de Agosto de 2022
La Comisión V del Senado escuchará hoy a los ganaderos frente al proyecto de ley 103 de 2022 senado “Por la cual se prohíben progresivamente la exportación marítima de animales en pie con fines de consumo y se dictan otras disposiciones”. más›
Martes 30 de Agosto de 2022
Los países desarrollados están implementando prácticas de ganadería sostenible a las que estamos acostumbrados como pastoreo en lugar de estabulación. Sin embargo, surgen detractores que incluso critican esa forma de producción e insisten en criticar la ganadería bajo cualquier sistema. más›
Martes 30 de Agosto de 2022
Y tampoco nada ocurre frente a las denuncias de los ganaderos que demuestran que el precio del ganado continúa cayendo y el precio de la carne se mantiene sin moverse en esa misma dirección para favorecer al consumidor. más›

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Manual Práctico Ganadero - Equipo de Ordeño - Cap 88
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Cap 87 - Establo de Ordeño
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.