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Sábado 12 de Julio de 2025
Estas fueron las palabras más utilizadas en el alegato final del expresidente Uribe, con el cual concluyó el juicio oral en su contra. En un ejercicio contundente de “disección persuasiva” desmenuzó mentiras, inconsistencias, contradicciones y hasta yerros de la fiscal del caso, para dejar al desnudo la verdad y en claro su inocencia. más›

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Martes 26 de Junio de 2018
Aspectos como usar un solo color en las instalaciones, luz uniforme, mangas de una sola fila y corrales curvos, son de vital trascendencia para el buen manejo de los bovinos.  más›
Martes 26 de Junio de 2018
La Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Doble Propósito, Asodoble, está ofreciendo conversatorios personalizados tipo extensión rural para profundizar en temas como pastoreo racional, selección de bovinos, manejo de registros, entre otros. más›
Lunes 25 de Junio de 2018
A pesar de una fuente rica en proteína, son pocos los propietarios de bovinos los que utilizan este suplemento debido a su alto costo. A esto se suma el temor por el hecho de que la leche podría presentar olor a pescado. Aquí aclaramos estas y otras dudas sobre este subproducto. más›
Lunes 25 de Junio de 2018
Identificar cada etapa productiva de su actividad, mantener información, identificar amenazas y oportunidades, modelar escenarios y crear y evaluar los parámetros de eficiencia, recomiendan los expertos. más›
Lunes 25 de Junio de 2018
La Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Jersey ha preparado un nuevo espacio para que los productores aprendan a elegir los toros Jersey más adecuados para su hato, así como a registrar su productividad financiera que se hará este martes 26 de junio. más›
Lunes 25 de Junio de 2018
En la mayoría de subastas hubo aumentos en el kilo del macho gordo en pie. Conozca las novedades. más›
Lunes 25 de Junio de 2018
Ganaderos manifestaron su preocupación porque Nueva Zelanda es actualmente el mayor productor de leche del mundo y resaltan las asimetrías con respecto a la producción colombiana. Dicen que sería nefasto para el sector y aplastaría a los productores. más›
Lunes 25 de Junio de 2018
Con la llegada de un nuevo gobierno, los productores manifestaron cuáles son las medidas para mejorar su economía ante una rentabilidad cada vez menor. Entre ellas, mayores recursos para el campo, cambios en materia normativa y estructuración de una política agropecuaria. más›
Lunes 25 de Junio de 2018
El gremio cúpula de la ganadería colombiana le reitera al gobierno la preocupación de los ganaderos ante una eventual apertura del sector mediante cualquier negociación con Australia y con Nueva Zelanda. más›
Viernes 22 de Junio de 2018
Ganaderos de todo el mundo participarán en la 71° Feria Nacional Cebú, el evento ganadero más importante de Colombia que se realizará del 28 de noviembre al 2 de diciembre, en el marco del XlX Congreso Mundial Brahman. más›

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Manual Práctico Ganadero - Razas de leche para trópico bajo - Cap 104
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Razas de carne y doble propósito para trópico alto - Cap 103
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Razas de leche para trópico alto - Cap 102
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.