Columna del Presidente más›

Domingo 24 de Agosto de 2025
Un helicóptero de la Policía Nacional es derribado en Amalfi, Antioquia. Los primeros informes daban cuenta de al menos un muerto…, luego fueron seis…, luego ocho y al final doce. más›

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Jueves 26 de Septiembre de 2019
El próximo 5 de octubre Cogancevalle realizará, en Tuluá, un Curso de Asados, dirigido por un experto en cortes de carne bovina. más›
Jueves 26 de Septiembre de 2019
Este producto 100 % colombiano es un sistema biotecnológico a base de mezclas balanceadas de macro y micronutrientes, aminóacidos, oligoelementos, minerales y carbonos disponibles humificados que mejoran la calidad del suelo y ofrecen la nutrición necesaria para todo tipo de cultivos. más›
Jueves 26 de Septiembre de 2019
La temporada de invierno tiene en aprietos a los ganaderos del departamento de Sucre. En las últimas dos semanas se han presentado intensas lluvias que han afectado las pasturas y han obligado a movilizar los animales. más›
Jueves 26 de Septiembre de 2019
Exportador de gran trayectoria considera que la certificación sanitaria es una exigencia de la mayor rigurosidad de los países para aceptar el ingreso de carne procedente de otros países, por lo que afirma que exportar al país del oriente es poco probable. más›
Miércoles 25 de Septiembre de 2019
A las jornadas informativas asistieron productores de los comités de ganaderos de San Jorge y La Mojana (Cogasamo), La Mojana (Cogamojana), la Asociación Sucreña de Ganaderos (Asogasucre) y la Federación de Ganaderos de Sincé Sabanas (Fegasincé). más›
Miércoles 25 de Septiembre de 2019
Al Colegio Agroecológico Holanda-Fundación Alejandro Galvis Galvis llegó el programa social Fomento al Consumo para alegrar la jornada de 500 estudiantes de primaria. En octubre serán entregados 10 mil kits en Santander. más›
Miércoles 25 de Septiembre de 2019
Desde hace varios años, los asociados de la Cooperativa Multiactiva de Campesinos Activos de Boyacá (Coocampo) aprendieron la importancia de producir una leche con excelente calidad higiénica y composicional para aumentar la rentabilidad y mejorar su calidad de vida. más›
Miércoles 25 de Septiembre de 2019
El Hartón del Valle es una raza de ganado criollo que es originario en el Valle del Cauca que cuenta con una población estimada de 5.500 cabezas de ganado. Su estado filogenético conlleva a más de 50 años de historia en las ganaderías del país más›
Miércoles 25 de Septiembre de 2019
La pasteurizadora La Mejor en Cúcuta está afinando los últimos detalles del primer encuentro que convocará a ganaderos y profesionales en torno al Pastoreo Racional Voisin (PRV), así como tendrá otras charlas sobre nutrición, biotecnología reproductiva y manejo del ganado. más›
Miércoles 25 de Septiembre de 2019
La mayoría de los parásitos producen anemia, ya que absorben gran cantidad de sangre. En muchos casos causan diarrea, no permiten la correcta absorción de alimentos (pastos y concentrados) y demoran el crecimiento. más›

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Multimedia más›

Elaboración de Heno - ABC Ganadero 6
Conozca el proceso de elaboración de heno, para ser utilizado en épocas de escasez.
Construcción de bloques nutricionales - ABC Ganadero 5

Conozca como realizar un bloque multinutricional, que sirve como suplemento para su ganado.

Pastoreo Rotacional - ABC Ganadero 4
Conozca las cualidades de su suelo, y los nutrientes que este tiene para las plantas.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.