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Sábado 12 de Julio de 2025
Estas fueron las palabras más utilizadas en el alegato final del expresidente Uribe, con el cual concluyó el juicio oral en su contra. En un ejercicio contundente de “disección persuasiva” desmenuzó mentiras, inconsistencias, contradicciones y hasta yerros de la fiscal del caso, para dejar al desnudo la verdad y en claro su inocencia. más›

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Noticias

Miércoles 07 de Abril de 2021
El sorgo es un cereal de pastoreo tradicional para muchas zonas ganaderas, sin embargo, históricamente, los productores tenían precauciones y reparos sobre el momento de hacerlo. más›
Martes 06 de Abril de 2021
Esta semana saldrá del puerto de Cartagena el primer contenedor con carne de res colombiana al país asiático, luego de recibir la admisibilidad sanitaria a finales de febrero pasado. Este primer envío, de más de 16 toneladas, ha sido adelantado por Frigosinú. más›
Martes 06 de Abril de 2021
En el segundo mes del año, el comportamiento en la recolección formal de leche cruda fue aún más positivo que en enero. El promedio del precio pagado al productor, incluidas las bonificaciones voluntarias, completó siete meses sin variar, ubicado entre $1220 y $1224 por litro. más›
Martes 06 de Abril de 2021
El notorio crecimiento de las exportaciones de carne ha dado mucho de qué hablar en el sector ganadero debido a que existen muchos productores que tienen ciertas preocupaciones y otros que apoyan rotundamente lo sucedido. más›
Martes 06 de Abril de 2021
A través del boletín semanal para el sector agrícola, el Instituto dio a conocer el comportamiento climatológico de cada región. Revise la predicción de acuerdo a su departamento y tome decisiones adecuadas. más›
Martes 06 de Abril de 2021
El precio nominal promedio por kilogramo continuó creciendo en todas las categorías y se acercó a máximos históricos.  más›
Martes 06 de Abril de 2021
Tras un año de clausura forzosa por cuenta de la pandemia, este martes la feria de ganado del municipio y la región volverá a operar. Aunque solo tendrá capacidad para 250 personas, se espera aumente paulatinamente. más›
Lunes 05 de Abril de 2021
El kilo del macho de ceba en Subastar – Montería se cotizó en $6.593. En varias subastas el kilo siguió por encima de los $6.000. más›
Lunes 05 de Abril de 2021
Por medio del Programa Integral de Reconversión Productiva y Ambiental de la Ganadería (PIRPAG), Colombia le apuesta a la transformación de gran parte de la ganadería hacia la sostenibilidad, en un horizonte de 30 años. más›
Lunes 05 de Abril de 2021
En días pasados el Ministerio de Educación Nacional hizo efectiva la solicitud de registro calificado del programa de Tecnología de Producción de Ganadería Sostenible de estas dos entidades.  más›

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Mejoramiento de praderas - ABC Ganadero 2

Cómo saber cuantas hectareas de forraje (pasto) tengo, y saber cuantos animales puedo alimentar con ello.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.