De acuerdo con lo expuesto por el director ejecutivo de la Asociación de Criadores Ayrshire de Colombia, Juan Martín Ramos Ospina, el gobierno debe ejercer un control eficiente a los industriales, tanto a los que transforman la leche como a los que venden los insumos.

En este último caso, dijo, cuando sube el precio del dólar hace que incrementen los costos de producción, esto aumenta considerablemente el costo de concentrados que se necesita para alimentar a los animales. (Lea: Solo falta por importar el 10 % del contingente arancelario de leche en polvo de EE. UU.)

Lo mismo pasa con los abonos y con los medicamentos importados o que tienen algún componente externo que justifica el alza con base en el comportamiento del dólar.

Si el gobierno quiere hacer una política agropecuaria clara deberá reunir a los industriales, comerciales y ganaderos para llegar a políticas que beneficien a todo el sector.

Así mismo se debería tener una política clara para este subsector de manera que se puedan abrir mercados a países donde logremos exportar leche junto a sus derivados y genética (embriones, semen).

Además, las posibilidades que tiene el sector lechero en Colombia son diversas debido a que una cantidad importante de ganaderos, producen un número significativo de litros de leche que permite atender la demanda interna e incluso exportar, por lo que el país no tendría que importar en grandes cantidades este producto.