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Viernes 05 de Septiembre de 2025
La diplomacia y la lógica de las relaciones entre los países da para todo. China y Estados Unidos se muestran los dientes y hacen ostentación de su capacidad militar, pero al final negocian, porque la “II Guerra Fría” que hoy protagonizan es comercial y el mercado, su campo de batalla, donde se necesitan mutuamente. más›

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Noticias

Martes 04 de Junio de 2019
La escuela de lechería del Quindío quiere ser el modelo para la formación de otras en el país. Esto se evidenció la última semana de mayo, donde más de 100 expertos se congregaron en este departamento para tratar temas que competen al sector. más›
Martes 04 de Junio de 2019
El evento organizado por la Asociación Colombiana de Procesadores de la Leche (Asoleche) incluyó por primera vez a los productores debido a los desafíos que enfrenta el sector con los Tratados de Libre Comercio. Estas fueron las principales conclusiones. más›
Martes 04 de Junio de 2019
En el departamento del Cesar se ha avanzado en la tarea de atacar los diferentes delitos que se comenten contra la ganadería y los productores. La coordinación interinstitucional junto con los ganaderos y sus organizaciones está generando importantes resultados. más›
Viernes 31 de Mayo de 2019
Posiciones del equipo negociador y de la viceministra de comercio estarían dejando ver la intención del Gobierno de incluir el sector lácteo en el TLC con Nueva Zelanda y Australia. más›
Viernes 31 de Mayo de 2019
La finalidad de Subastar S.A. con el programa Ganaderos del Futuro es cultivar en los niños la semilla del amor por la ganadería, mediante actividades educativas y recreativas. más›
Viernes 31 de Mayo de 2019
Este es el cronograma de la segunda edición del evento, que se llevará a cabo los días 6 y 7 de junio en Bogotá. Al igual que el año pasado, participarán ganaderos, profesionales y académicos interesados en mejorar indicadores reproductivos y en profundizar sus conocimientos. más›
Viernes 31 de Mayo de 2019
Gracias a las alertas de los productores del municipio de Antioquia, que fueron respaldadas por el presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), José Félix Lafaurie, las autoridades iniciaron las investigaciones para dar con los responsables del abominable hecho. más›
Viernes 31 de Mayo de 2019
Ante mensaje de Twiter publicados por Analac, directora científica de Vecol, considera que no es prudente deducir que un lote u otro genere mayores o menores reacciones adversas en los animales, y que estos incluyen los análisis de calidad efectuados por el ICA. más›
Viernes 31 de Mayo de 2019
De acuerdo con las cifras de la Encuesta de Sacrificio de Ganado del Dane, el beneficio y preparación de canales con destino al exterior no creció en este mes a pesar de la reactivación del mercado de Rusia. En el interior fue uno de los resultados más bajos en los últimos años. más›
Jueves 30 de Mayo de 2019
La Asociación de Criadores de la Raza Chino Santandereano (Asochino) entregó una conderación esta semana al dirigente del departamento Didier Tavera, en agradecimiento a su gestión en el fortalecimiento y conservación de la raza. más›

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Multimedia más›

Manual Práctico Ganadero - Ferias y Subastas - Cap 135
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Asociatividad y Gremialidad - Cap 134
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Queso del Caquetá ¡El primer queso de denominación de origen! - Cap 133
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.