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Viernes 16 de Mayo de 2025
Hace dos siglos, el pueblo amotinado en la Plaza Mayor de un caserío grande llamado Santafé, se desgañitaba gritando ¡Cabildo Abierto!, azuzado por un autoproclamado tribuno del pueblo que lo amenazaba con grillos y cadenas si perdía ese “momento de efervescencia y calor”. más›

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Noticias

Miércoles 15 de Enero de 2020
El dirigente del gremio cúpula de los ganaderos, al pronunciarse sobre la existencia de boldenona en bovinos, aclaró que este es un producto que no es utilizado por los productores en sus esquemas de producción. más›
Miércoles 15 de Enero de 2020
Desde el 1° de enero se actualizó el valor correspondiente a la cuota, que se ajusta con base en el salario mínimo pactado para este año, que quedó en $877 mil 803. Recuerde que esta cuota deben cancelarla las plantas de beneficio animal y los agentes compradores de leche en el país. más›
Miércoles 15 de Enero de 2020
Inicie el 2020 con propiedad recibiendo la mejor capacitación en los fundamentos de este sistema, los diferentes sistemas de pastoreo racional (Silvopastoreo, PRV, PUAD) y otros temas más en el curso personalizado que adelanta Acoganar en Bolívar. más›
Miércoles 15 de Enero de 2020
Un incremento de 2.8 % en el promedio general de los precios de los productos lácteos se registró en los contratos a futuro negociados en la subasta quincenal realizada por el Global Dairy Trade el pasado 7 de enero. más›
Miércoles 15 de Enero de 2020
Al finalizar esta semana quedará contratado todo el personal de los Puntos de Servicio al Ganadero en estos dos departamentos para la expedición de las guías sanitarias de movilización interna de animales más›
Miércoles 15 de Enero de 2020
La Asociación de Ganaderos del Cesar le apuesta a idear planes de mejoras en temas de movilización de animales para este 2020, así como a la implementación y cuidado de herramientas que mitiguen el cambio climático en el mundo. más›
Martes 14 de Enero de 2020
El abigeato en el Cesar se convertido en una piedra en el zapato para los productores, quienes durante las épocas de final de año, fueron víctimas del robo y muerte de sus animales por falta del pie de fuerza. más›
Martes 14 de Enero de 2020
Como lo señala el profesor Bruno Rutter, de la Universidad Buenos Aires (Argentina), el parto es una compleja interacción de mecanismos endocrinos, neurales y mecánicos. Conozca qué hormonas intervienen y de qué manera en este proceso. más›
Martes 14 de Enero de 2020
El hecho, que se presentó en la madrugada del pasado domingo, dejó como saldo la muerte de una vaca de alta genética, la cual estaba avaluada en $30 millones. más›
Martes 14 de Enero de 2020
Los productores de la zona adoptarán la solución de basar sus esquemas productivos en sistemas silvopastoriles, cuyo sombrío obraría como solución para mitigar las heladas que cada año afectan de manera más fuerte la producción de forrajes y de leche. más›

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Manual Práctico Ganadero - Sanidad y manejo en búfalos - Cap 118
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Instalaciones búfalos - Cap 117
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Diferencias generales entre búfalos y vacunos - Cap 116
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.