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Noticias

Martes 21 de Abril de 2020
Los sólidos totales (ST) que se miden en la calidad composicional de la leche corresponden a la suma de 4 componentes: lactosa, grasa, proteínas y minerales. Debido a esta condición, hay varios aspectos que inciden en el contenido final de ST en la leche. más›
Martes 21 de Abril de 2020
La Asociación nacional de productores de leche lanza una iniciativa al país, en la que quiere unir a todo el sector productor y comercializador de leche durante la contingencia sanitaria por contagio del Covid-19 para buenas causas. más›
Martes 21 de Abril de 2020
En Arauca, los productores pecuarios se rigen bajo las medidas impuestas por el Gobierno para continuar trabajando para llevarle los productos agrícolas y ganaderos a todos los rincones de la región. más›
Martes 21 de Abril de 2020
El fenómeno no es nuevo y lo vivió el país durante 30 años, no obstante, en el departamento viene repitiéndose desde hace 5 años en municipios como Sabana de Torres y Puerto Wilches. Los invasores están aprovechando la cuarentena para aumentar las áreas invadidas en los predios ya ocupados. más›
Lunes 20 de Abril de 2020
La vacunación dirigida a la protección del neonato en sus 2-3 primeras semanas de vida, debe de hacerse en la madre, con el subsiguiente aporte pasivo a través del calostro. Otra opción puede ser el aporte directo de un suero inmune al neonato. más›
Lunes 20 de Abril de 2020
La inseguridad está comenzando a llegar a muchos de los predios agrícolas y ganaderos de los productores del departamento de La Guajira, quienes ya han sufrido por pérdidas de grandes y pequeños animales. más›
Lunes 20 de Abril de 2020
Para que usted se siga capacitando en casa, la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) y TVGAN traen una nueva charla virtual que será transmitida por Facebook Live sobre el uso de IATF para mejorar productividad en su finca ganadera. más›
Lunes 20 de Abril de 2020
La situación del coronavirus impactará de manera directa en las finanzas del Fondo Ganadero del Tolima y es posible que no se cumpla con los compromisos adquiridos cuando se acogió a la Ley de Insolvencia. más›
Lunes 20 de Abril de 2020
El próximo 23 de abril el país cumple un mes bajo la medida de aislamiento. Pese a esa determinación, el valor del ganado gordo muestra una tendencia al alza, que incluso es evidente en aquellas subastas que están operando de forma virtual. más›
Lunes 20 de Abril de 2020
Si bien no se ha encontrado evidencia de que los alimentos sean fuente o vía de trasmisión del COVID-19, Uruguay, gran productor cárnico, dio unos consejos a los consumidores para preservar la calidad y propiedades de la proteína. más›

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Manual Práctico Ganadero - Uso de lombricultura en ganadería - Cap 112
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Uso de bacterias edáficas - Cap 111
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Producción y uso de abonos orgánicos - Cap 110
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.