La gira será un espacio de transferencia de conocimiento y de capacitación, que permitirá conocer esquemas exitosos de 10 razas de leche y de carne tales como: Gyr, Girolando, Holstein, Brahman, Red Sindi o Cebú doble propósito, Tabapua, Neloré de ciclo corto, Guzerat y Senepol. Además, mega hatos Free-Stall -estabulado a gran volumen-.
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