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Martes 06 de Mayo de 2025
Del Catatumbo al Guaviare hay una línea de vecindad que realmente inicia en La Guajira y el César, pasa por Norte de Santander, Arauca, Meta y Casanare hasta el Guaviare, solo interrumpida por 17 km de frontera de Boyacá con Venezuela, que los elenos se brincaron fácil por el vecino país para llevar desde Arauca los refuerzos que causaron en el Catatumbo la peor crisis humanitaria en años. más›

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Noticias

Viernes 21 de Mayo de 2021
Así lo dio a conocer la NOAA (Oficina Nacional de Administración Oceánica, por sus siglas en inglés), agencia científica de Estados Unidos que se centra en monitorear las condiciones de los océanos y la atmósfera. más›
Viernes 21 de Mayo de 2021
A partir de este viernes y en los próximos fines de semana, se llevará a cabo el Simposio de Empresarios Lecheros, que por segundo año consecutivo se realizará en formato digital. De este modo, cualquier persona de Latinoamérica podrá asistir y capacitarse sin salir de su casa. más›
Viernes 21 de Mayo de 2021
El departamento de Boyacá no ha sido ajeno a los problemas originados por el paro y el bloqueo de vías por lo que la situación para sectores como el ganadero es difícil. más›
Viernes 21 de Mayo de 2021
El ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Rodolfo Zea Navarro, se reunió con Fedearroz, productores, dignidades, asociaciones de los distritos de riego y otros actores de la cadena arrocera, con el fin de buscar soluciones que permitan evacuar los inventarios del cereal y comercializar la cosecha. más›
Jueves 20 de Mayo de 2021
La Universidad de Yale se acerca a la Federación Colombiana de Ganaderos en busca del proyecto Ganadería Colombiana Sostenible, pues quiere dirigir una cátedra sobre ganadería sostenible en donde se abordarán distintos temas. más›
Jueves 20 de Mayo de 2021
Como consecuencia de los bloqueos y el paro que comenzó el pasado 28 de abril un 27 % de las empresas en el departamento del Cauca tienen completamente suspendida su operación y funcionando entre 1 y 25 % el 34 % de las mismas. más›
Jueves 20 de Mayo de 2021
Los ganaderos del departamento del Meta se están quedando con las manos atadas ante las devastadores consecuencias y pérdidas que ha traído consigo los bloqueos en las principales vías nacionales que son producto del paro. más›
Jueves 20 de Mayo de 2021
El precio de la leche formal cayó 4,4 % en comparación con el mes anterior, así lo dio a conocer el OPCA en su más reciente informe. más›
Jueves 20 de Mayo de 2021
Asista este jueves 20 de mayo a una charla sobre nutrigenómica aplicada para el mejoramiento animal del ganado de carne, y este viernes 21 a un seminario sobre detección de celos con cuatro especialistas en el área de reproducción bovina. más›
Jueves 20 de Mayo de 2021
Un reciente informe de la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) sobre las afectaciones del sector durante el paro y los bloqueos de vías que se han presentado en el país desde finales de abril, revela que las pérdidas para los ganaderos productores de leche y carne en todo el territorio nacional asciende a $346.175 millones más›

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Manual Práctico Ganadero - Mitos del consumo de carne y leche - Cap 101
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - ¡Mitos alrededor de la ganadería! - Cap 100
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Capacitación y competencias laborales - Cap 99
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.