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Viernes 29 de Mayo de 2026
Es mi pregunta de cada cuatro años desde hace más de veinte, junto con una convicción convertida en frase –“La paz de Colombia pasa necesariamente por la recuperación del campo”–, quizás buscando convencer a candidatos y votantes de algo que, para mí, es obvio. más›

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Noticias

Jueves 28 de Octubre de 2021
La industria de las maquinarias agrícolas y agropecuarias ha ido en aumento en la ultima década debido a que los productores quieren convertir sus trabajos en sistemas de producciones más eficientes. Conozca cómo se ha comportado en Colombia. más›
Jueves 28 de Octubre de 2021
En su más reciente columna de opinión, Miguel Ángel Lacouture, volvió a tocar este tema en donde plantea que es necesaria la construcción de esta plataforma para mejorar las condiciones del campo colombiano. más›
Jueves 28 de Octubre de 2021
Con este mensaje motivador, el proyecto Ganadería Colombiana Sostenible busca que los ganaderos mejoren la productividad, disminuyan los gases de efecto invernadero y mejoren la cobertura de suelos, con la implementación sistemas silvopastoriles (SSP) en sus predios. más›
Jueves 28 de Octubre de 2021
Un freno en las importaciones de leche en polvo ha servido para que el precio interno pagado al productor haya mejorado y hasta se puede mantener dicha tendencia. más›
Jueves 28 de Octubre de 2021
Una nueva herramienta en línea que proporciona datos importantes sobre el comportamiento del clima a futuro, la vulnerabilidad y el riesgo climático en las regiones fue lanzada por el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible. más›
Jueves 28 de Octubre de 2021
Este 2 de noviembre arranca el segundo ciclo de vacunación contra la aftosa y brucelosis bovina en todo el país. Este proceso es fundamental para mantener el estatus sanitario de Colombia y fomentar la llegada de carne y animales en pie a varios mercados del mundo. más›
Jueves 28 de Octubre de 2021
En la actividad agropecuaria es muy común encontrar la presencia de virus en la cotidianidad de una finca, siendo unos más peligrosos que otros porque van dependiendo de factores ambientales, de manejo, entre otros. Esa transmisión de estas bacterias y virus se puede llevar a cabo por su presencia y duración en el aire. CONtexto ganadero le explica a detalle estos datos. más›
Jueves 28 de Octubre de 2021
La protección del sistema inmune es la forma más sencilla que tiene el productor para tener animales sanos. Sin embargo, existen dos maneras de hacerlo que aunque tienen el mismo objetivo, también presentan algunas diferencias. más›
Miércoles 27 de Octubre de 2021
El Plan de Ordenamiento Productivo de la Cadena Cárnica de la Unidad de Planificación Rural Agropecuario (UPRA) pone en segundo plano la trazabilidad del ganado, a pesar de que ya había sido priorizado en el Pacto por el Crecimiento del Sector Cárnico y es una exigencia cada vez más generalizada en todo el mundo. más›
Miércoles 27 de Octubre de 2021
La estacionalidad en los animales es uno de los temas importantes de la reproducción debido a que no manejarla de la mejor manera puede generar consecuencias para la rentabilidad de la explotación ganadera. más›

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Manual Práctico Ganadero - Fabricación y beneficios de los bloques multinutricionales - Cap 114
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Uso de energías alternativas - Cap 113
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.