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Viernes 27 de Junio de 2025
A propósito de la alocución presidencial durante la sanción de la Reforma Laboral, parafraseo el título contundente de la novela de Robert Graves, en cuanto tiene de autoafirmación, sobre Claudio, emperador de Roma, y también la famosa frase de Ortega y Gasset, para describir la personalidad que viene mostrando Petro, enredado entre el exguerrillero y activista radical de izquierda, y el presidente de un país con problemas de ilegalidad y violencia, e inmensos retos de desarrollo y equidad, pero con instituciones democráticas que se resisten a doblegarse a su amaño. ¡Menudo conflicto íntimo! más›

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Noticias

Miércoles 03 de Noviembre de 2021
La empresa Virginia Tech busca utilizar nanocápsulas derivadas de la leche de vaca para administrar medicamentos para el corazón. Científicos del Instituto de Investigación de Biomédica Fralin en VTC han están trabajando en este objetivo. más›
Martes 02 de Noviembre de 2021
A nivel mundial se registra escasez de termos para poder realizar las labores de inseminación artificial, advirtió Ricardo Camacho, director de servicios genéticos de ABS. más›
Martes 02 de Noviembre de 2021
El kilo de macho de ceba subió en Dorexpo y se pagó en $8.350, siendo el más alto de la semana que terminó. más›
Martes 02 de Noviembre de 2021
La carne Wagyu es un tipo de proteína Premium que ha ido tomando terreno poco a poco en Colombia, a pesar de sus elevados costos. Conozca la experiencia de una empresa ganadera que ha crecido en el mercado gracias a su trabajo con pastoreo de esta raza de bovinos. más›
Martes 02 de Noviembre de 2021
El Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible invitó a las empresas colombianas que estén implementando procesos y programas orientados a disminuir su impacto ambiental o que quieran iniciar en esta ruta para que hagan parte del Programa Nacional de Carbono Neutralidad. más›
Martes 02 de Noviembre de 2021
En noviembre usted podrá a los más variados encuentros pecuarios de bovinos que se llevarán a cabo en todo el territorio nacional. Además de las tradicionales exposiciones ganaderas, también hay programado un congreso sobre reproducción y genética. más›
Martes 02 de Noviembre de 2021
Las cerca de 15 000 motocicletas que permanecen en los patios de las autoridades de tránsito se podrían convertir en mototractores, una herramienta de trabajo útil para los pequeños agricultores colombianos y que les ahorraría tiempo en sus labores agrícolas, que con mucho esfuerzo deben realizar manualmente. más›
Martes 02 de Noviembre de 2021
Las garrapatas son organismos que causan mucha preocupación entre los ganaderos debido a las pérdidas importantes que generan tanto en los animales como en la rentabilidad de la explotación. Aquí les contamos algunas formas de controlarlas. más›
Viernes 29 de Octubre de 2021
Este mes que empieza es clave para la lechería colombiana, pues como parte del Acuerdo Marco firmado con la Vicepresidencia de la República se van adelantar varias discusiones que darán como resultado propuestas de política sectorial o proyectos que beneficien a este sector de la economía. más›
Viernes 29 de Octubre de 2021
Se presume que esta organización, conformada por 15 personas, participó en más de 110 sacrificios de ganado. La banda operaba en Palermo, Rivera, Aipe, Yaguará, Teruel, Hobo, Gigante, Garzón Campoalegre y Neiva. más›

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Manual Práctico Ganadero - Diferencias generales entre búfalos y vacunos - Cap 116
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Generalidades de la producción bufalera - Cap 115
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Fabricación y beneficios de los bloques multinutricionales - Cap 114
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.