Según Jorge Humberto García Hernández, en cuanto a producción, las sales mineralizadas ayudan a aumentar las ganancias de peso, es decir incrementan la producción de kilos por hectárea y ayudan a mejorar la tasa de natalidad.

Una vaca de leche de alta producción, requiere más o menos de 1 gramo de calcio y 1 gramo de fosforo, para producir un litro de leche. Hay otros elementos como son el cobre, selenio, zinc y cobalto que ayudan a la inmunidad, mejoramiento reproductivo, cojeras, mastitis, buenos pelajes, entre otros aspectos. (Lea: La importancia de la sal mineralizada en la dieta del ganado)

Recordó que las sales mineralizadas son una mezcla de cloruro de sodio, fosforo, calcio y otros macro y micro elementos, indispensables para la alimentación animal.

Existe una deficiencia de minerales, en el consumo de los bovinos, la cual debe ser cubierta pero los requerimientos en la nutrición de los animales, dependen del tipo de explotación ganadera. Las sales ayudan a regular la función básica del organismo animal.

Además, los requerimientos de minerales en los forrajes, son diferentes a los del ganado. Hay elementos que las praderas no necesitan en grandes volúmenes y no son aportados a los animales.

Loa animales aprovechan los minerales de varias fuentes como el agua, alimentos (pastos y concentrados), vía inyectable, suplementos, pre mezclas, sales mineralizadas, etc.

Sin embargo, dijo, ni los pastos, ni los concentrados aportan los minerales requeridos por los animales. (Lea: ¿Por qué razón los bovinos consumen sal y de dónde la obtienen en Colombia?)