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Jueves 26 de Junio de 2025
En una encrucijada se cruzan varios caminos que representan opciones. En un callejón “sin salida” las únicas son: estrellarse, detenerse… o retroceder. más›

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Noticias

Jueves 21 de Abril de 2022
Una auditoría del Servicio de Inspección Sanitaria de Animales y Plantas (Aphis, por sus siglas en inglés) de Estados Unidos se realizará del 9 al 14 de mayo a Colombia para avanzar en la apertura del mercado de ese país a la carne colombiana. Conozca el proceso que sigue. más›
Jueves 21 de Abril de 2022
Frente al incremento que han tenido los insumos de tipo químico en el último año, los bioinsumos se muestran como una alternativa rentable y amigable con el medio ambiente. más›
Jueves 21 de Abril de 2022
En Montería (Córdoba) se encuentra Ganadería Santa María, una empresa especializada en la cría y producción de ganado guzerat que a lo largo de los años ha logrado importantes resultados. más›
Jueves 21 de Abril de 2022
La “lengua azul” es una enfermedad viral, trasmitida por un insecto culicoide al ganado bovino, ovino, caprino y rumiantes salvajes, caracterizada por ser subclínica o inaparente. Aquí le contamos qué se ha estudiado sobre ella en el mundo y qué casos han surgido en Colombia. más›
Jueves 21 de Abril de 2022
En la actualidad, el constante crecimiento de la población humana, los ciclos naturales y desgaste de los ecosistemas y sus recursos allí presentes, ha planteado un reto bastante interesante a los sistemas productivos alimentarios, y en especial a los ganaderos, integrando así los conceptos de resiliencia y sostenibilidad a su lógica de productividad y competitividad. más›
Miércoles 20 de Abril de 2022
Investigadores evaluaron tres especies arbóreas en novillas de raza holstein para medir su aceptabilidad en ecosistemas de bosque húmedo premontano en Colombia. Se trata del sauco negro, la dalia imperial y la acacia negra. Conozca los resultados que arrojó el estudio. más›
Miércoles 20 de Abril de 2022
El incremento del calor repercute en el desempeño de los animales desde el punto de vista productivo y reproductivo. En el caso de las vacas lecheras, el estrés calórico tiene un impacto sobre la sanidad de la ubre. Conozca por qué se presenta. más›
Miércoles 20 de Abril de 2022
El estreñimiento es una patología que se presenta con más frecuencia en especies domésticas como gatos y perros, aunque también afecta animales de granja. Aquí le contamos cómo se manifiesta en cada especie, el tratamiento a seguir y si existen laxantes para estos animales. más›
Miércoles 20 de Abril de 2022
La cantidad de nitrógeno que excreta el ganado es directamente proporcional a la cantidad que se alimenta. más›
Miércoles 20 de Abril de 2022
Para realizar un buen trabajo de podología preventiva en los bovinos lo primero a considerar es que debe hacerse al momento del secado de la vaca ya que el animal puede resentirse al finalizar el arreglo de los cascos. más›

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¿Cómo vacunar al ganado? - ABC Ganadero 9
Aprenda cómo vacunar a su ganado; y en qué parte de el cuerpo debe poner las inyecciones al bovino.
¿Cómo producir henolaje? - ABC Ganadero 8
Conozca el proceso de conservación de forraje (pastos) húmedo.
Proceso de Ensilaje o conservación de pasto - ABC Ganadero 7
Conozca el proceso de conservación de pasto; sin reducir su contenido de humedad.

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.