La decisión la tomó en el Comité Intergubernamental para la Salvaguardia del Patrimonio de la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura, reunida el lunes 4 de diciembre en la isla de Jeju, en Corea del Sur.
 
Dos millones de personas firmaron una "petición mundial" para respaldar la candidatura de este arte practicado actualmente en Nápoles por unos 3.000 'pizzaioli' y que según sus promotores "desempeña un rol esencial en la vida social y en la transmisión entre generaciones".
 
La norma fue expedida en 2007, pero solo entró a regir 9 años después, el 8 de agosto de 2016. Allí se estipula la reglamentación para modernizar el proceso de beneficio y desposte de carne bovina, porcina y aviar.
 
La norma exige numerosos requisitos en materia sanitaria, inocuidad, cadena de frío y calidad. La entidad encargada para verificar que se cumplan es el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos, Invima.
 
De acuerdo con Hugo, a su padre se le ocurrió diseñar el camino después de mirar varias imágenes en Internet donde vio corrales, sillas y materas, entre otros objetos, elaborados a partir de neumáticos reciclados.
 
Las Ventas del Espíritu Santo, la ganadería de Cesar Rincón, amenizará con sus toros de gran casta, este jueves 28 y viernes 29 de diciembre la tradicional feria de Cali en la plaza de Cañaveralejo.
 
El famoso matador colombiano quien salió varias veces en hombros de las grandes plazas de España y del mundo, orgullo del arte del toreo en el país, estará presente dos veces como empresario en el monumental rodeo caleño.
 
La importancia de la capacidad forrajera que tienen las especies arbóreas como alternativa para suplir los déficit de forraje, es algo muy importante que los expertos recomiendan tener en cuenta en la marcha diaria de las unidades productivas que explotan la ganadería bovina.
 
En las regiones de Trujillo en Venezuela, en Muy Muy de Nicaragua, en el Estado de Colima en México y en varias de Colombia, se han realizado estudios que hablan de las bondades del  árbol el Guácimo, como alimento de gran proteína para el ganado bovino.
 
Es una variedad que se adapta a los climas cálidos, tanto húmedos como secos, del trópico y el subtrópico. Tolera inundaciones y fuertes vientos.
 
La gran mayoría de ganaderos consultados por este medio han coincidido en afirmar que el 2017 fue un año particularmente difícil, en especial por los brotes de aftosa. (Lea: Concluyó el segundo ciclo de vacunación del 2017)
 
El silaje de maíz y sorgo es una de las herramientas de conservación de forraje que mayor impacto causó en la producción pecuaria argentina. Esto se debe a su excelente palatabilidad, su digestibilidad y el aporte de energía que da a la dieta. 
 
En la última década, Argentina sufrió un marcado incremento de la superficie picada de estos forrajes para planteos de producción de leche y carne (feedlot), lo que indica una evolución hacia sistemas más intensivos de producción.
 
El pasto oloroso pertenece a la familia Poaceae y se le conoce también con los nombres: alestaz, flor de flores y grama de olor.  
 
Se le considera una gramínea de gran proteína para el ganado bovino. Su nombre científico es Anthoxanthum Odoratum, es originario de Asia y de Europa y se adapta a sitios geográficos de alturas superiores a los 2.500 metros sobre el nivel del mar.
 
Es una planta que tiene diversos usos. En la industria es materia prima para la fabricación de telas, y en la agricultura y ganadería para la alimentación animal, pues tiene un alto contenido de proteínas y vitaminas.
 
Es originaria de Asia Oriental, cultivada ancestralmente en China y en Japón, cuyo nombre científico es Boehmeria nivea.
 

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