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Viernes 12 de Abril de 2024
Entre retazos de historia, entre el Cantar y la leyenda, es parte del imaginario español la imagen del Cid ganando una batalla después de muerto, amarrado a su caballo Babieca, porque su presencia era suficiente para motivar a la soldadesca y asustar al enemigo, y su ausencia, por el contrario, era el riesgo de la derrota.
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Viernes 26 de Febrero de 2016
La producción y comercialización de bebidas con valor agregado, como las bajas en calorías, son tendencia actual en el mundo entero. Pero su adquisición se concentra en poblaciones de estratos sociales altos. Colombia no es ajena a esta realidad.
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Viernes 26 de Febrero de 2016
Los municipios de esta subregión ubicada entre Bolívar y Sucre están gravemente afectados por un verano que no da tregua. Los productores han presentado varias solicitudes al Gobierno porque ya no tienen agua ni alimento para sus animales.
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Viernes 26 de Febrero de 2016
Las vacas con una corporalidad ideal llevarán a feliz término su preñez, producirán volúmenes altos leche y tendrán la capacidad de volver a dar crías en corto tiempo. La tarea para conseguir esto inicia con la adquisición de un seguro para las reses.
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Viernes 26 de Febrero de 2016
Comercializadores ilegales de tortugas hicoteas provocaron un incendio que arrasó con 240 hectáreas de pastos y 10 mil 104 matas de palma en un predio agropecuario de San Martín, Cesar.
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Viernes 26 de Febrero de 2016
El llamado a los ganaderos de lechería tropical es a generar un producto tan inocuo como el que producen las fincas especializadas que se concentran en zonas altas de Colombia.
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Jueves 25 de Febrero de 2016
Son muchos los errores que cometen los productores pecuarios del país al momento de enfrentar situaciones que se generan por el cambio climático. Falta de conocimiento y/o prevención, algunas de las causas para que el desarrollo de la actividad se vea comprometido.
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Jueves 25 de Febrero de 2016
Luego de presentar un nuevo informe de gestión y un balance positivo de utilidades, el Gobierno decidió retirar de su cargo al hombre que logró posicionar a la empresa a nivel nacional e internacional.
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Jueves 25 de Febrero de 2016
Durante la Gira se hablará, principalmente, sobre la producción de carne. Se tiene previsto que la salida sea entre el 10 y el 17 de abril, pero las inscripciones cierran hasta antes del 20 de marzo.
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Jueves 25 de Febrero de 2016
Las cifras reveladas por el Fondo Nacional del Ganado, FNG, evidencian que las afectaciones se siguen incrementando. Casi 750 mil bovinos han tenido que ser desplazados de su lugar de origen y más de 2 millones 400 mil hectáreas presentan algún tipo de daño.
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Jueves 25 de Febrero de 2016
Una vaca productiva es aquella que independiente de su edad produce los volúmenes de leche que una finca espera de ella en el día. Es por ello que en algunos predios se ven animales con 15 años y más de 10 partos y en otras novillas de solo 3-5 preñeces.
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Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie
Manual Práctico Ganadero - El recurso humano en ganadería - Cap 98
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
La idea de que dejar de consumir carne podría transformar al mundo en una sociedad vegetariana es una simplificación que no captura la complejidad de este asunto; para comprender mejor la problemática es fundamental considerar los diversos factores y consecuencias de esta posibilidad. Por: Daniel Werner de La Nación
El mundo de la leche
Su origen se remonta al siglo VII, cuando los monjes cistercienses en Europa comenzaron a elaborar quesos con leche agria y cultivos de hongos Penicillium. El proceso de elaboración incluye la adición de estos cultivos de Penicillium al queso, lo que provoca la aparición de las características manchas azuladas.
