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Lunes 22 de Abril de 2024
“A un señor Rafael lo están secuestrando”, empezó a aparecer, en la mañana del 15 de abril, en los teléfonos de los ganaderos pertenecientes a los Frentes Solidarios de Seguridad y Paz del norte del Cesar, departamento que está implementando con éxito esta propuesta de Fedegán para enfrentar la inseguridad, a partir de la solidaridad pacífica y la articulación cercana con las autoridades. más›

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Noticias

Martes 01 de Marzo de 2016
La vaca no es la única responsable de las afectaciones reproductivas en un hato bovino. Los días abiertos en una res se pueden alargar por un manejo deficiente del toro, que podría ser infértil. más›
Martes 01 de Marzo de 2016
Así lo aseguró José Marín Perea, gerente de la Cooperativa de Productores de Leche del Atlántico, Coolechera. Hay fincas de pequeños y medianos ganaderos que no tienen ni agua ni pastos para sus ganados. más›
Martes 01 de Marzo de 2016
La necesidad, el afán de sembrar y lo complicado que puede ser acceder a un crédito bancario ha hecho que cada vez sean más los productores que apelan a esta opción para conseguir recursos que les permitan trabajar. más›
Lunes 29 de Febrero de 2016
La alianza suscrita entre las 2 empresas pretende que los productores accedan a la mejor genética del mercado a bajos costos. A eso se le suman actividades como asistencia técnica, capacitaciones y colaboración in situ, de ser necesario.  más›
Lunes 29 de Febrero de 2016
La brachiaria brizantha tiene múltiples beneficios como pasto que se incluye en la dieta nutricional de los rumiantes y por su adaptabilidad a suelos del trópico bajo. más›
Lunes 29 de Febrero de 2016
El precio por litro de leche pagado al productor en los últimos siete años, en términos reales ha disminuido en 12 %, mientras al Consumidor en los supermercados  en ese mismo lapso ha subido un 20 %, según estudios de la Dirección de Estudios Económicos de la Asociación Nacional de Productores de leche Analac. más›
Lunes 29 de Febrero de 2016
En septiembre del año anterior, el mandatario de turno anunció la entrega de 4 lugares para recoger el lácteo producido en el sur del departamento. 5 meses después, ninguno está funcionando. más›
Lunes 29 de Febrero de 2016
Ganaderos de Ariguaní, Nueva Granada y Sabanas de San Ángel denunciaron que han sufrido grandes pérdidas económicas porque hace más de una semana no han podido movilizar sus animales. más›
Lunes 29 de Febrero de 2016
Ganaderos con animales doble propósito rechazaron tajantemente que el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Aurelio Iragorri Valencia, demeritara a tipo de producción al calificar las vacas como de “doble despropósito”.  más›
Viernes 26 de Febrero de 2016
Contrario a las versiones malintencionadas que ha puesto a circular el Gobierno, casi todas en cabeza del ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Aurelio Iragorri, en la pasada junta directiva se entregó el balance que evidenció el buen manejo dado a los recursos parafiscales. más›

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Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera y Paz
"El objetivo fundamental de los Frentes Solidarios de Seguridad Ganadera es construir tejido social de protección": Lafaurie
Manual Práctico Ganadero - ¡Mitos alrededor de la ganadería! - Cap 100
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

La idea de que dejar de consumir carne podría transformar al mundo en una sociedad vegetariana es una simplificación que no captura la complejidad de este asunto; para comprender mejor la problemática es fundamental considerar los diversos factores y consecuencias de esta posibilidad. Por: Daniel Werner de La Nación
 
 

El mundo de la leche

Su origen se remonta al siglo VII, cuando los monjes cistercienses en Europa comenzaron a elaborar quesos con leche agria y cultivos de hongos Penicillium. El proceso de elaboración incluye la adición de estos cultivos de Penicillium al queso, lo que provoca la aparición de las características manchas azuladas.