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Lunes 17 de Junio de 2024
Hace varios meses me referí al Informe de la ONU sobre Colombia en 2023, que advertía sobre “la expansión territorial y las estrategias de control social y territorial de grupos armados…”, como “un riesgo para la gobernabilidad en Colombia…”. más›

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Noticias

Martes 03 de Enero de 2017
El anuncio fue muy bien recibido por los ganaderos, quienes aunque lo consideraron tardío, saben que es una tarea de la que se pueden encargar los gremios locales. Sin embargo, el MinAgricultura reversó la decisión y continuará en manos del ICA, solo que el trámite tendrá lugar en los comités ganaderos. más›
Martes 03 de Enero de 2017
A diferencia de lo que ha sostenido el Ministro de Agricultura, Aurelio Iragorri Valencia, la entrega de alimentos para el ganado en la época más crítica del verano no fue tan efectiva ni tan amplia como lo pretende hacer ver. más›
Martes 03 de Enero de 2017
Los productores pecuarios de todo el país han manifestado su preocupación por la forma en que el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, ha manejado el programa, debido a las demoras y los incumplimientos en las metas trazadas. más›
Martes 03 de Enero de 2017
El diplomado fue desarrollado por la FAO en asocio con la Universidad Tecnológica del Chocó, con el apoyo del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y financiación de Ayuda Humanitaria de la Comisión Europea. más›
Viernes 30 de Diciembre de 2016
En Cundinamarca y Tolima, ganaderos y arroceros reclamaron por las elevadas tarifas que les cobraron las Corporaciones Autónomas. En este último departamento, se debió a la aplicación de un Decreto que les aumentó hasta en 200 % el valor a pagar. más›
Viernes 30 de Diciembre de 2016
Durante la época de verano, que en 2016 se prolongó por mucho más tiempo del esperado, en los sectores productivos aumentó la preocupación debido a la disminución del caudal de algunos de los ríos más importantes del país. más›
Viernes 30 de Diciembre de 2016
El dirigente lideró la entidad durante 3 quinquenios procurando que se pensara cada vez más en aquellos que laboran en el campo. Al frente del gremio de gremios está Alejando Estévez, quien fue designado por la junta directiva de forma temporal mientras se adelantan una serie de cambios. más›
Viernes 30 de Diciembre de 2016
Varios golpes de mano sufrió la ganadería durante este año que termina, todos ellos por cuenta de la posición que se tuvo desde Fedegán como gremio cúpula frente a las negociaciones con la guerrilla de las Farc. Así se dieron los hechos. más›
Jueves 29 de Diciembre de 2016
En el año que se acaba, pasaron por nuestra ‘Entrevista del Jueves’ destacados personajes del mundo político colombiano, ganaderos de gran reconocimiento nacional y algunos invitados extranjeros que aportaron de gran manera este espacio. más›
Jueves 29 de Diciembre de 2016
En diferentes ocasiones y a lo largo del año, líderes gremiales manifestaron la necesidad que hay de aumentar las revisiones y controles en los puntos de venta y expendios de carne para conocer la procedencia del producto. más›

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Manual Práctico Ganadero - Mantenimiento del equipo de ordeño - Cap 89
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Equipo de Ordeño - Cap 88
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Que levante la mano quien no la haya liado alguna vez al cocinar una simple carne picada. Queriendo dorar la carne que servirá de base, por ejemplo, a una deliciosa salsa boloñesa, uno se ha encontrado con una carne gris reseca y gomosa flotando en un líquido acuoso poco apetecible. Por Mer Bonilla
 
 

El mundo de la leche

Afortunadamente, existen opciones de quesos que son deliciosas y pueden formar parte de una dieta equilibrada. En este artículo, te presentamos algunos quesos que son amigables con la silueta y pueden ser una excelente opción para el verano.