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Viernes 16 de Mayo de 2025
Hace dos siglos, el pueblo amotinado en la Plaza Mayor de un caserío grande llamado Santafé, se desgañitaba gritando ¡Cabildo Abierto!, azuzado por un autoproclamado tribuno del pueblo que lo amenazaba con grillos y cadenas si perdía ese “momento de efervescencia y calor”.
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Actualizado: Sábado 12 de Abril de 2025
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Noticias
Viernes 13 de Enero de 2017
La empresa Magacarnes S.A. le está apostando a la construcción de la sala de desposte, con la cual pretenden frenar el sacrificio clandestino que impera en el municipio del departamento de Bolívar.
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Viernes 13 de Enero de 2017
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos, USDA (por sus siglas en inglés), elaboró un sistema de clasificación de los cortes de carne por calidad, teniendo en cuenta varios factores, principalmente el marmoleo.
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Viernes 13 de Enero de 2017
Existen diferentes prácticas que se pueden implementar a la hora de desarrollar la actividad pecuaria en terrenos de sabana inundable pues estos ecosistemas son altamente sensibles a factores como la lluvia, la escasez de agua, entre otros.
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Viernes 13 de Enero de 2017
Miembros del gremio ganadero de Norte de Santander señalan que quienes se dedican al contrabando estarían consiguiendo el kilo de carne de ganado en pie en $1.000 en la frontera con Venezuela, un valor contra el que resulta imposible competir.
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Viernes 13 de Enero de 2017
Terminado el segundo ciclo, los productores y demás personas cercanas al proceso evidenciaron un sabor agridulce. Si bien se cumplió con la cobertura, quedan muchos interrogantes ahora que el Fondo Nacional del Ganado no está a cargo del proceso.
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Jueves 12 de Enero de 2017
El exmandatario y senador por el Centro Democrático aseveró que sobre la carretera que comunica al departamento con el Chocó se han presentado asaltos, así como robo de animales en las fincas de la región.
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Jueves 12 de Enero de 2017
Pequeños productores del municipio de Guaduas, Cundinamarca, denunciaron que la asociación que conformaron hace más de 10 años se vio afectada por la liquidación del Fondo Nacional del Ganado y el cierre del centro de acopio ordenado por el Invima.
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Jueves 12 de Enero de 2017
Este concepto hace referencia al conjunto de características que tiene un animal que evidencia su habilidad lechera. Estas pueden ir desde la angularidad, aspectos físicos, hasta el comportamiento dócil.
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Jueves 12 de Enero de 2017
Expertos han debatido sobre la conveniencia de suministrar al calostro a los terneros de forma manual, y aún más de pasteurizarlo para evitar la transmisión de agentes patógenos de la madre a la cría.
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Jueves 12 de Enero de 2017
El árbol, que es considerado el más rentable del mundo, ya se viene sembrando en el país. Sin embargo, no todos los productores obtienen los resultados esperados, por lo que es mejor que se asesore bien antes de arriesgarse a adquirir la especie.
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Manual Práctico Ganadero - Sanidad y manejo en búfalos - Cap 118
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Instalaciones búfalos - Cap 117
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Diferencias generales entre búfalos y vacunos - Cap 116
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
