El país del norte atraviesa una escasez de ganado y de proteína de origen animal sin precedentes y Colombia tiene como suministrarles estos requerimientos. José Félix Lafaurie, presidente ejecutivo de Fedegán, advierte en su más reciente columna que EE. UU. tiene una necesidad que no es de poca monta: satisfacer la demanda de consumo de 150 hamburguesas/habitante/año, es decir, algo más de 50 mil millones de hamburguesas.
Consulta aquí los resultados específicos para tu región e infórmate sobre las cifras clave que fortalecen el desarrollo del sector ganadero en el país.
La Ley 395 de 1997, ”por la cual se declara de interés social nacional y como prioridad sanitaria la Erradicación de la Fiebre Aftosa en todo el territorio colombiano y se dictan otras medidas encaminadas a este fin”, y sus disposiciones reglamentarias.
¿Eres una organización ganadera o del sector? Esta es tu oportunidad de liderar la ejecución del Segundo Ciclo de Vacunación 2026 contra la fiebre aftosa y la brucelosis bovina en San Juan de Arama, Meta.
En el enlace adjunto encontrarás los requisitos, el cronograma y toda la información para participar.
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años.
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La plataforma de inversión Sosty y la consultora Carbono Local+ lideran el primer proyecto de carbono participativo de ganadería regenerativa en Colombia. Conozca en qué consiste, cuáles son los objetivos y cómo puede participar.
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Frente a cualquier situación de emergencia, ya sea por enfermedad o por algún accidente, es necesario manejar los animales de manera segura tanto para ellos como para los operarios.
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En noviembre los precios de los insumos agropecuarios, en su mayoría, siguieron reportando tendencia al alza, según el más reciente reporte del Dane.
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De acuerdo con cifras entregadas por Fedegán, a la fecha, se han enviado a la Agencia Nacional de Tierras 306 ofertas de productores ganaderos que representan 262.433 hectáreas. De los siete departamentos de la costa Caribe, se han remitido a la ANT 55.706 hectáreas y de la subregión del Magdalena Medio son 439 hectáreas.
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El balance del líder ganadero luego de las tres primeras semanas de negociación es positivo, no solo porque se pasa a una segunda fase sin ningún asunto pendiente, sino también, porque se solidificó el compromiso de todos los miembros de las delegaciones de encontrar un fin político al conflicto armado.
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Así como el estiércol de las vacas es un elemento reconocido para abonar la tierra, el de caballos también tiene esas propiedades. Conozca cómo usarlo, cómo está compuesto y algunos puntos claves.
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El Ministerio de Salud, a través de la Resolución 2492 de 2022, dejó en firme el etiquetado frontal para los alimentos envasados y ultraprocesados.
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Durante 34 días de ejecución del segundo ciclo de vacunación del año 2022 contra la fiebre aftosa en Colombia se han inmunizado contra esta enfermedad 18,5 millones de bovinos, es decir, el 61,5 por ciento del total de los animales que pastan a lo largo y ancho del territorio colombiano.
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En octubre las exportaciones de carne, animales en pie y lácteos sobrepasaron los 451 millones de dólares, 35 % más que en el mismo mes de 2021. De hecho, en el décimo mes el valor de las exportaciones fue el segundo más alto del año con USD 54,6 millones, solamente superado por marzo.
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La producción mundial de carne vacuna se mantendrá estable al cierre de este año e inicios del siguiente, aunque con variaciones para los mercados clave en los hemisferios sur y norte.
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Dando cumplimiento al acuerdo con las Farc, como es el propósito del gobierno y de los partidos que lo apoyan que son mayoría en el Congreso, se aprobó en cuarto debate la reforma constitucional para crear una nueva jurisdicción de carácter agrario en el país.
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Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.