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Viernes 27 de Junio de 2025
A propósito de la alocución presidencial durante la sanción de la Reforma Laboral, parafraseo el título contundente de la novela de Robert Graves, en cuanto tiene de autoafirmación, sobre Claudio, emperador de Roma, y también la famosa frase de Ortega y Gasset, para describir la personalidad que viene mostrando Petro, enredado entre el exguerrillero y activista radical de izquierda, y el presidente de un país con problemas de ilegalidad y violencia, e inmensos retos de desarrollo y equidad, pero con instituciones democráticas que se resisten a doblegarse a su amaño. ¡Menudo conflicto íntimo! más›

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Noticias

Jueves 01 de Octubre de 2020
De acuerdo con W Radio, un estudio realizado en Alemania con leche producida por algunas marcas colombianas arrojó que tienen lactosuero, a pesar de que se venden como leche de vaca, lo que constituye un engaño para los consumidores. más›
Jueves 01 de Octubre de 2020
Los representantes legales del Sena y Fedegán - FNG firmaron un convenio marco tripartita que permitirá un mayor desarrollo de la actividad a través de la preparación del recurso humano necesario para impulsar al sector hacia una ganadería sostenible. más›
Jueves 01 de Octubre de 2020
El mejoramiento genético está llegando cada día a más ganaderías del territorio colombiano gracias a Embriogán, programa de genética élite que ha sido impulsado por Fedegán y que hoy logra extender extender el programa a cinco departamentos. más›
Jueves 01 de Octubre de 2020
Por cuenta del paso de una onda trópical en cercanías al país, la entidad metereológica advierte que ese fenómeno generará un aumento de las precipitaciones en el centro y norte del país. más›
Jueves 01 de Octubre de 2020
Pese a la virtualidad, Fedegán reconoció el trabajo que vienen adelantando varios productores a lo largo y ancho del país, quienes pese a las dificultades han sacado adelante su actividad productiva. más›
Miércoles 30 de Septiembre de 2020
El toro es un animal de mucha importancia en las ganaderías, específicamente en un hato de cría porque determina la funcionalidad a largo plazo del negocio. Conozca qué deben tener los toros reproductores en este tipo de explotación. más›
Miércoles 30 de Septiembre de 2020
La dimensión social de la actividad ganadera de carne está especialmente relacionada con productores de mediana escala, con brechas importantes en educación, salud, empleo y remuneración, y afectadas por la violencia y la delincuencia. más›
Miércoles 30 de Septiembre de 2020
Hoy que se celebra el Día Nacional del Ganadero es necesario responderse: ¿Cómo influye este renglón en la economía? ¿Qué incidencia tiene en el comercio exterior? ¿Qué magnitud tiene en los escenarios internacionales? ¿Qué papel juega en el medio ambiente? y ¿qué significa para la seguridad alimentaria de la población? más›
Miércoles 30 de Septiembre de 2020
Un “Pacto por la Seguridad y Salud en el Campo” que favorece la seguridad y soberanía alimentaria, mejorando las condiciones de trabajo y de vida de los campesinos del país y promueven la producción agropecuaria propusieron la Organización Internacional del Trabajo (OIT) y el Consejo Colombiano de Seguridad (CCS). más›
Miércoles 30 de Septiembre de 2020
Un equipo de la Universidad de Tecnología y Diseño de Singapur (STUD por sus siglas en inglés) desarrolló un método para obtener piezas impresas en 3D hechas de leche a temperatura ambiente y sin aditivos, manteniendo sus nutrientes. más›

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Manual Práctico Ganadero - Mercado de carne y búfalos de labor - Cap 122
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Mercados de leche de búfala - Cap 121
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Reproducción en búfalos - Cap 120
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.