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Viernes 05 de Abril de 2024
El narcotráfico es, sin duda, la causa inmediata de la violencia rural y urbana que azota al país, aunque las peroratas de la izquierda insistan en que la causa de todos los males es la tierra. más›

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Jueves 07 de Septiembre de 2023
Este viernes 8 de septiembre del 2023, a las 4:00 p. m., se realizará el Remate (virtual y presencial) Estrellas Sinuanas, organizado por TVGAN por Colombia en el marco de la Gira Técnica Nacional de la Federación Colombiana de Ganaderos (FEDEGÁN). más›
Miércoles 06 de Septiembre de 2023
El país rural se puso en alerta por el proyecto de decreto publicado por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, “Por medio del cual se promueve la movilización y organización campesina por la reforma agraria” más›
Lunes 28 de Agosto de 2023
En su más reciente columna de opinión, José Félix Lafaurie Rivera, presidente ejecutivo de Fedegán, planteó sus reparos contra el proyecto de decreto reglamentario que modifica las normas relacionadas con la extinción de dominio. más›
Viernes 25 de Agosto de 2023
La Federación Colombiana de Ganaderos (FEDEGÁN) ve con buenos ojos el reciente anuncio del presidente Gustavo Petro Urrego de iniciar la revisión del Tratado de Libre Comercio (TLC) con Estados Unidos después de más de una década de entrada en vigor. más›
Miércoles 23 de Agosto de 2023
A través de una carta enviada a la ministra de Agricultura, Jhenifer Mojica Flórez, el presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos (FEDEGÁN), José Félix Lafaurie Rivera, formuló observaciones al proyecto de decreto reglamentario que modifica las normas relacionadas con la extinción de dominio. más›
Lunes 14 de Agosto de 2023
Descartar que la delegación del ELN tenga conocimiento de los planes terroristas para atentar contra el fiscal general de la Nación, el general (r) Zapateiro y su esposa la senadora María Fernanda Cabal. más›
Viernes 11 de Agosto de 2023
En Córdoba, considerado el segundo departamento de mayor número de cabezas de ganado del país, FEDEGÁN-FNG realizará su gira técnica ganadera nacional número 18, la cual se llevará a cabo del 4 al 8 de septiembre próximo. más›
Jueves 03 de Agosto de 2023
El presidente ejecutivo de FEDEGÁN y miembro de la comisión gubernamental, José Félix Lafaurie Rivera, lanzó una propuesta que sorprendió y fue bien recibida. más›
Jueves 03 de Agosto de 2023
En el acto de instalación del Comité de Participacion Ciudadana y de la iniciación del Cese al Fuego Bilateral, Nacional y Temporal entre el gobierno de Colombia y el Ejército de Liberación Nacional, ELN más›
Viernes 28 de Julio de 2023
Este segundo semestre de 2023 la Fundación Colombia Ganadera, FUNDAGÁN, expresión social de la ganadería colombiana, reanudará su gran campaña contra la pobreza en el sector rural conocida con el nombre Una Vaca por la Paz. más›

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Manual Práctico Ganadero - Aseo y desinfección de equipo y utensilios de ordeño - Cap 91
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Sistematización y robótica en el ordeño - Cap 90
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

La carne de caballo es muy similar a la carne de res y otras proteínas rojas como la de cabra, pues lejos de presentar un sabor o textura única, en apariencia es complicado distinguirla a simple vista a menos que se presta atención a ciertas señales de alerta o indicadores que hacen más fácil el proceso.
 
 

El mundo de la leche

Si estás en otra parte del mundo te salvé la vida, y si estás en esta parte del mundo… Bueno. Siempre está bueno saber hacer los dulces que encontramos siempre en el supermercado. Acá todo lo que se puede hacer casero se hace casero, Carlos. Y el dulce de leche casero no va a ser la excepción!