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Viernes 28 de Agosto de 2026
Estados Unidos, uno de los grandes consumidores de carne bovina, atraviesa una escasez de ganado sin precedentes en su historia reciente, con un inventario que cayó a 86,2 millones de cabezas, el nivel más bajo en 75 años.
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Actualizado: Jueves 12 de Febrero de 2026
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Miércoles 21 de Abril de 2021
El listado fue dado a conocer por la Dirección de Carabineros, unidad de la Policía Nacional que trabaja por combatir de forma contundente los delitos que afectan al sector ganadero.
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Miércoles 21 de Abril de 2021
El diario francés Le Parisien entrevistó a Alain Delabos, médico nutricionista conocido como el padre de la crono-nutrición, quien aseguró que el consumo de carne no debe eliminarse, sino que debe hacerse al mediodía, cuando el cuerpo más lo necesita y puede asimilarlo más correctamente.
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Miércoles 21 de Abril de 2021
Uno de las empresas líderes en tecnología en el mundo le apuesta a un proyecto forestal sostenible en el cual se pretende eliminar cientos de toneladas de dióxido de carbono (CO2). El proyecto llamado Fondo de Restauración es el primero en su tipo por parte de esta compañía.
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Miércoles 21 de Abril de 2021
Según las cifras del DANE y la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), administradora del Fondo Nacional del Ganado (FNG), el aumento del valor de la carne de res ha sido sostenido desde hace 15 años, en tanto que el de los animales vivos ha presentado más caídas en el mismo tiempo.
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Miércoles 21 de Abril de 2021
De acuerdo con un experto argentino, el manejo de la alimentación en comederos se puede dividir en tres tipos: alimentación convencional, alimentación restringida y comedero limpio. Las tres tienen sus beneficios y desventajas, pero su funcionamiento depende sobre todo del sistema de explotación.
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Miércoles 21 de Abril de 2021
La estomatitis vesicular es una enfermedad zoonótica viral que afecta a los bovinos, porcinos, equinos, ovinos, caprinos y algunos animales silvestres. Esta no puede ser distinguida clínicamente con la fiebre aftosa. Conozca cuál es la forma y el canal de transmisión.
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Martes 20 de Abril de 2021
En este artículo, usted aprenderá cómo interpretar los resultados del análisis bromatológico, comenzando desde el manejo de la muestra, para obtener el mayor provecho e iniciar acciones correctivas que resulten en una mejor productividad del pasto y, por ende, de su ganado.
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Martes 20 de Abril de 2021
Aunque es una práctica poco común en las ganaderías, la cesárea es una de las técnicas que se emplean para resolver los partos distócicos, cuando otras alternativas como las maniobras obstétricas y la extracción forzada no funcionan. Conozca cuándo se debe hacer y qué tipos de métodos existen.
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Martes 20 de Abril de 2021
El uso de estos aditivos permite una rápida fermentación inicial y así se evita la proteólisis en las primeras etapas de elaboración del ensilaje. Son enzimas e inoculantes que tienen la ventaja de no ser corrosivos y transformar parte de la fibra de la celulosa y hemicelulosa en azúcar.
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Martes 20 de Abril de 2021
La diarrea viral bovina (DVB) es una enfermedad que resulta costosa para el ganadero que insiste en tratamientos para tratar de aliviar al animal, cuando la única opción es el descarte.
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Martes 20 de Abril de 2021
Por medio de la alianza entre el Sena y Fedegán los productores y trabajadores de las fincas ganaderas pueden aprender y certificarse en inseminación artificial.
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Manual Práctico Ganadero - Monta estacional y época de partos - 158
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - La calidad de leche y la carne como factor diferenciador - Cap 157
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
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El mundo de la carne
Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
Por National Pork Board de Estados Unidos
