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Viernes 27 de Junio de 2025
A propósito de la alocución presidencial durante la sanción de la Reforma Laboral, parafraseo el título contundente de la novela de Robert Graves, en cuanto tiene de autoafirmación, sobre Claudio, emperador de Roma, y también la famosa frase de Ortega y Gasset, para describir la personalidad que viene mostrando Petro, enredado entre el exguerrillero y activista radical de izquierda, y el presidente de un país con problemas de ilegalidad y violencia, e inmensos retos de desarrollo y equidad, pero con instituciones democráticas que se resisten a doblegarse a su amaño. ¡Menudo conflicto íntimo! más›

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Noticias

Lunes 28 de Junio de 2021
En el primer cuatrimestre del año se reportó el ingreso de cerca de 25 000 toneladas de productos derivados de la leche, un tercio menos de lo que se adquirió en el mismo periodo de 2020, pero más que en años anteriores, ubicándolo en el tercer puesto por debajo del primer cuatrimestre de 2019. más›
Lunes 28 de Junio de 2021
Con el proyecto de ley sobre entornos alimentarios saludables, que está para sanción presidencial, y la resolución 810 del 16 de junio de 2021 expedida por el Gobierno Nacional, Colombia cuenta con una mayor normatividad en etiquetado de alimentos. más›
Lunes 28 de Junio de 2021
El proyecto “Fortalecimiento de las capacidades de los productores agropecuarios y sus esquemas asociativos en el desarrollo de encadenamientos productivos” arroja un balance positivo. más›
Lunes 28 de Junio de 2021
La aparición de parásitos en las distintas regiones del país no se presenta por sí sola, trae consigo una serie de factores que muchas veces son pasadas por alto por los productores. Conozca qué influye en que una finca tenga más o menos parásitos. más›
Lunes 28 de Junio de 2021
Un trabajo realizado por la Cooperativa de Productores Lácteos y Agropecuarios de Caldas (Coolagro) reveló que la lechería en clima cálido es más rentable que en clima frío en dicho departamento. más›
Viernes 25 de Junio de 2021
El Fondo de Estabilización para el Fomento de la Exportación de Carne, Leche y sus Derivados (FEP), administrado por la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), se ha convertido en un instrumento esencial para dinamizar la economía ganadera de nuestro país. más›
Viernes 25 de Junio de 2021
La pandemia vivida en el mundo ha generado varios efectos en la actividad agropecuaria, uno de esos es el encarecimiento de productos concentrados, que son necesarios para la suplementación de los animales. Conozca qué opinan los expertos de esta situación y cómo enfrentarla. más›
Viernes 25 de Junio de 2021
Satreps, proyecto de ciencia y tecnología interesado en el desarrollo sustentable, llega a Colombia con la intención de visitar predios del departamento de Córdoba y avanzar en inteligencia artificial y mejoras en el desarrollo de la actividad ganadera. más›
Viernes 25 de Junio de 2021
Para lograr el estado óptimo de los animales y la máxima producción y productividad, el ganadero debe tener en cuenta algunos aspectos sencillos que debe implementar. más›
Viernes 25 de Junio de 2021
El consumo de bloques minerales y el consumo temprano de alimento son dos desafíos habituales en la producción de rumiantes, según lo expuesto por Aurore De Vienne, Jefe de Producto Aromatizantes y Edulcorantes, Phodé, en un artículo publicado en el portal nutricionanimal.info más›

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Manual Práctico Ganadero - Uso de energías alternativas - Cap 113
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Uso de lombricultura en ganadería - Cap 112
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG
Manual Práctico Ganadero - Uso de bacterias edáficas - Cap 111
El Manual Práctico Ganadero (MPG) de Fedegan-FNG

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El mundo de la carne

Los investigadores del estudio evaluaron los efectos de adoptar y luego suspender de manera intermitente un patrón alimentario saludable al estilo estadounidense que incluía tres onzas de carne roja magra (vacuno y cerdo) por día en adultos jóvenes sanos, un proceso llamado “ciclado de patrón alimentario”.
 
Por National Pork Board de Estados Unidos
 

El mundo de la leche

La leche ha estado presente en la dieta desde la época del Neolítico, cuando suponía un importante aporte de nutrientes y energía. «Hace unos 4.000 años, una serie de poblaciones sufrieron una mutación selectiva que hizo que un gen mantuviese activa la lactasa.